グルメ 2008.03.05

レストランであふれかえるサンフランシスコの中でも、

今一番注目のレストランshineSPQRshine


昨年できたばかりで、数々のウェブサイトや雑誌や新聞で

ベスト・ニュー・レストランとうたわれた、

ローマ料理のレストランですrestaurant


サンフランシスコで最も人気のあるレストランのひとつ

イタリアンレストランA16の姉妹店で、こちらはA16より

お手ごろなのも人気の秘密happy01フィルモア ストリートboutique

にあり、少しおしゃれして行きたい一店bell


なんと予約一切不可能ということで

平日でも営業時間前から列ができ、1時間以上

待たなければいけないという人気ぶり。


この日は1時間半待っていよいよ入ました


さてさて、まずは小皿の前菜(各$7)からclover


サンチョークとラディッシオとアーモンドとパセリとみかんのサラダ

サンチョークとかラディッシオとかよく分からなくても(笑)、

さっぱりしていておいしいsign01


パンチェッタ、チリ、ペコリーノチーズと料理したポテト

外はカリッ、中はホクホク、しょっぱさのきいた絶品sign01

まさにほっぺたの落ちる味heart01


どちらも量は少なく見えて、結構おなか一杯になります!


そして、この日のメイン自家製パスタを頼みましたnotes

スパゲッティのカルボナーラ($12)に


リガト二のアマトリチャーナ($12)

なんといっても自家製のこの麺がおいしい!!!


ソースはアマトリチャーナ、パスタはスパゲティが気に入りました☆


おいしくて残せない。。。
もうおなかいっぱい。。。


でもせっかくだから、デザートheart04

チョコレートとヘーゼルナッツのムース

とっても濃厚なお味!表面にはイタリアの塩がかかっていて

甘さとしょっぱさが絶妙shine


おなかもいっぱいで大満足でしたheart01


帰りがけに、ロマンチックすぎず、カジュアルすぎない

店内の様子を隠し撮り!?

待ち時間が長くても行く価値アリのオススメレストランですsign03


SPQR

1911 Fillmore Street San Francisco CA

phone:415-771-7779

ディナー:日~木 5:30pm~10:00pm 金・土 5:30pm~11:00pm

ランチ:月~金 11:30am~2:30pm

ブランチ:土・日 10:30am~2:30pm 




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