スイーツ 2010.11.29

サンフランシスコのお土産と言えば、

ギラデリのチョコレート

美味しいけど、チョット甘いし・・・

サンフランシスコ2回目だからな・・・

などなど、お土産を探している方もたくさんいらっしゃると思います。


今回はオシャレで大人向けのチョコレートのご紹介ですheart04



場所はフェリービルディングとフィッシャーマンズワーフの間、

ピア17にあります。

(Chocolateという矢印が立ってます!)


見た目は至って普通、でも、少しオシャレな倉庫。

H.I.S. サンフランシスコ支店  H.I.S. サンフランシスコ支店 


倉庫の右側から入ると、事務所に入るようなドアが。

「OPEN」と書いてあるので、ドキドキしながら入ると・・・

H.I.S. サンフランシスコ支店  H.I.S. サンフランシスコ支店 

目の前に大きな「TCHO」の文字。

TCHOがチョコレート会社の名前ですnotes


ダークチョコレート専門ですlovely


スペースシャトルの技術者だったTimothy Childsと、

チョコレート業界で経験豊富なKarl Bittongが2006年に設立した、

チョコレートカンパニー。

現在はWired Magazineを設立したLouis Rossetto がCEOをつとめています。

なので、味はもちろんのこと、デザイン性にもこだわっています。



さて、お店ですが、写真の通り、

普通の倉庫の片隅がお店になっています。


もちろん、カフェも併設cafe

飲み物はお隣オークランドのコーヒー、ブルーボトルコーヒーとのコラボですsign03

H.I.S. サンフランシスコ支店  H.I.S. サンフランシスコ支店 


でも、ここでのお勧めはホットチョコレート。

甘すぎず、最後まで美味しく飲めますよnotes

H.I.S. サンフランシスコ支店 


CD屋さんか雑貨屋さんの用に、色とりどりで、

まさか、チョコレートとは思えません!

H.I.S. サンフランシスコ支店  H.I.S. サンフランシスコ支店 


Tシャツもあります。とってもオシャレ。

そして、右の写真。

本でもCDでもありません。チョコレートですheart04
H.I.S. サンフランシスコ支店  H.I.S. サンフランシスコ支店 


もちろん試食もheart01
フルーティーなものもありますが、基本ダークチョコなので、

食べ易いですよnotes
H.I.S. サンフランシスコ支店 


こちらは5gが8個入ったチョコレート。

お土産にもとってもかわいくて、オシャレで、もちろん美味しいですよheart01


H.I.S. サンフランシスコ支店 


オンラインでの販売がメインですので、

お店で手にとって選べるのはとっても貴重sign01


サンフランシスコでしか買えないチョコレート。

ぜひぜひお土産に、そして、マイチョコheart04にオススメですlovely




TCHO

http://www.tcho.com/

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