クリスマス、年末、正月等イベント盛りだくさんの季節ですね
そんな時に行ってみたいのがこんなフレンチレストラン、「La Folie」
レストランの中は、とても落ち着いた雰囲気でフレンチ料理を楽しむには最適です
このレストランには、シェフのコース料理と自分でアラカルトメニューから3品、4品、5品などを選べるコースがあります
今回は、アラカルトから5品選んで自分の好きなコースを作りました

まず、一品目は前菜の「カニとアボカドのマリネ」です
さっぱりしていて、さわやかなお味でした。
そして、次はまた前菜から「エスカルゴ」を選びました
でも、このエスカルゴは普通の殻に入ったエスカルゴではなく、グラタンの様な中にエスカルゴが入っており、しかもそれが牛の骨の中に入っていました
おもしろいですねー!
3品目は、メインコースの1つで、白身魚のソテーです
魚がすごーく軟らかく、ほっぺが落ちそうでした。またソースと野菜との相性も抜群です
メインディッシュの2品目は「ダックのソテー」です
このダックもかなり軟らかくて、濃い目のソースにマッチしていました
しかも、とても色鮮やかな盛り付けも心が弾みます
そして、デザートです!この時点で既にお腹が一杯でしたが、デザートはやはり別腹ですね
ふわふわのチーズカスタードと一緒にアイスクリームを食べると、口の中で一瞬にとろけるのが抜群です
また、甘すぎないので、お腹が一杯でもペロリと食べれてしまいます
たまにはこんなロマンチックな場所でディナーでも如何でしょうかー
La Folie
2316 Polk Street
San Francisco, CA
415-776-5577
http://www.lafolie.com/

そんな時に行ってみたいのがこんなフレンチレストラン、「La Folie」

レストランの中は、とても落ち着いた雰囲気でフレンチ料理を楽しむには最適です
このレストランには、シェフのコース料理と自分でアラカルトメニューから3品、4品、5品などを選べるコースがあります

今回は、アラカルトから5品選んで自分の好きなコースを作りました


まず、一品目は前菜の「カニとアボカドのマリネ」です
さっぱりしていて、さわやかなお味でした。
そして、次はまた前菜から「エスカルゴ」を選びました

でも、このエスカルゴは普通の殻に入ったエスカルゴではなく、グラタンの様な中にエスカルゴが入っており、しかもそれが牛の骨の中に入っていました

3品目は、メインコースの1つで、白身魚のソテーです

魚がすごーく軟らかく、ほっぺが落ちそうでした。またソースと野菜との相性も抜群です

メインディッシュの2品目は「ダックのソテー」です

このダックもかなり軟らかくて、濃い目のソースにマッチしていました

しかも、とても色鮮やかな盛り付けも心が弾みます

そして、デザートです!この時点で既にお腹が一杯でしたが、デザートはやはり別腹ですね

ふわふわのチーズカスタードと一緒にアイスクリームを食べると、口の中で一瞬にとろけるのが抜群です

また、甘すぎないので、お腹が一杯でもペロリと食べれてしまいます

たまにはこんなロマンチックな場所でディナーでも如何でしょうかー

La Folie
2316 Polk Street
San Francisco, CA
415-776-5577
http://www.lafolie.com/