サンフランシスコのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 サンフランシスコ観光ブログ

私は、パンがとても好きなのですが、今回御紹介するベーカリーは、最近のお気に入りの一店です

それは、サンフランシスコのパシフィックハイツ地区にある「B. Patisserie」です


中はオープンキッチンになっており、パンやペイストリーが作られているのが、見えます


ショーケースの中には沢山のパンやペイストリーが並べられています




列に並んでいる間に、ショーケースを見ながら、何を注文しようかと考えていましたが、どれも美味しそうで悩んでしまいました


でも、結局、こちらのお店で人気の「クイニーアマン」、そして、「チーズスコーン」、「Reu ben　（ルーベン）サンドイッチ」とデザートに「モンブラン」を頼みました

まず、「クイニーアマン（下の写真下部）」ですが、日本でも昔、流行っていた様な気がしますが、外はパリパリ、中はしっとりしており、且つバターと穂のかな甘みがかなりの美味ですかなりはまってしまいそうです


次に「チーズスコーン（上の写真の上部）」ですが、これもチーズが沢山入っているのにも関わらず、あまりしつこくなく、あっさりとしたお味でした

そして、「Reu ben　（ルーベン）サンドイッチ」ですが、これはコーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ等が入ったサンドイッチです。普通はアメリカンな感じでとてもボリュームのあるサンドイッチですが、こちらのベーカリーでは、お上品な感じのオープンサンドになっています
普通は量が多くてこってりとしたお味なので、普段は私１人では食べきれないサンドイッチなのですが、こちらのはしつこい味ではない上に、量も丁度いいので、ぺロリと食べれてしまいました


この３品を食べた後に、デザートとして取っておいた「モンブラン」を食べました。このモンブランは、グラスの器にバニラビーン入りカスタード、フルーツ、栗、生クリームが入っていました。こちらも、甘ったるくなく、絶品なお味で、幾つも食べれてしましそうでした


これだけ食べたにも関わらず、「クイニーアマン」の美味しさにやられた私は、お持ち帰り用として「クイニーアマン」を幾つか購入してしまいました

この美味のクイニーアマンを試してみたい方は、是非とも行ってみてくださいー
勿論、その他パンやペイストリーもお勧めです
また、サンフランシスコで有名な「Four Barrel」のコーヒーも扱っているので、コーヒー等もとても美味しいです


B. Patisserie
2821 California Street
San Francisco, CA 94115
Tel: 415-440-1700
http://bpatisserie.com/