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2014.03.31
今回は、サンフランシスコのミッション地区にある「Mission Chinese Food」と言う中華料理屋さんなのですが、通常のレストランとは異なり、レストランの中にまた別のレストランがあるのですというのも、このレストランの名前は「Mission Chinese Food」ですが、一見このお店の前にある看板を見ると「龍山小館」という別のレストランの名前が書いています。しかし、中へ入ると「Mission Chinese Food」レストランなのです。実は、このお店の前にある看板のお店はお持ち帰りのみで営業している別のレストランなのです。つまり、このお持ち帰りのみのお店が「Mission Chinese Food」に場所を貸している様な形となります
でも、週末になると列が出来るほどの人気店です
また、中はとてもカジュアルな雰囲気で、皆黙々と食べています
そして、お料理はというと普通の中華料理というよりはむしろアメリカ料理やイタリア料理等がフュージョンした感じです
私は、カンパオペストラミ、マーボー豆腐、白身魚のチャーハン、イカ墨ヌードルを頼みました
まず、カンパオペストラミですが、これはペストラミのハム入りスパイシー野菜炒めの様な感じです
スパイシーですが、このペッパーのスパイスがかなりご飯に合います
そして、次はマーボー豆腐です。こちらもスパイシーなのですが、このパンチのある味が白いご飯と絶妙に合っていて、ご飯が進みます
続いて、白身魚のチャーハンです。これは、ドライ白身魚とパクチーやミントの葉が入ったあっさりとしたチャーハンです他のものがスパイシーなので、このあっさりさが必要でした
勿論、このチャーハンと他のおかずを一緒に食べてもマッチします
最後は、イカ墨ヌードルですイカ墨と中華の組み合わせは見たことがなかったので、どんなお料理が出てくるのかとても興味津々でした
そして、出てきたのが、こちらです
まさにイカ墨のフィットチーネの様な麺にポークとパクチー等が入っていて、全体的には中華の様なお味がします 結果としては、意外にイカ墨と中華味が合うということに気付きました
この様なとてもおもしろい中華料理を食べれるこちらのレストラン、是非お試しあれー
Mission Chinese Food
2234 Mission Street
San Francisco, CA
Tel: 415-863-2800
http://missionchinesefood.com/sf/
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投稿: 桜井 莉奈 -2014年4月 7日 (月) 16時51分
■こんにちわ!
今色んな方のブログを読ませて頂いています!参考になるかわかりませんが私のブログでも面白い記事を書いています☆これからもブログ読ませて頂きますね。また来ます!^^ -
投稿: H.I.S. サンフランシスコ -2014年4月 7日 (月) 16時54分
■Re:こんにちわ!
>桜井 莉奈さんコメント有難う御座います。他の方のブログも是非参考にさせて頂きたいです。はい。今後のブログも是非御期待下さい。