2011年8月19日エイチ・アイ・エスコロンボ支店のグランドオプーンしました。

スリランカの伝統による、幸先の良い時間にオイルラムプを付けました。スリランカではなんでも良いことを始まると幸先の良い時間にオイルラムプを付けるのは長期的な成功、栄、福を期待するためです。




エイチ・アイ・エスシンガッポウル支店から二人、


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コロンボ支店長とスタッフがオイルラムプをつけてグランドオープンしました。

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皆とスリランカの伝統的なごちそうをいただきました。ミルクライス、バナナ、伝統的なごちそうのケウム、ワリタラパの味しました。スリランカのお正月にもこういう伝統的なごちそうを食べるのは習慣であります。


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スリランカのミルクライス


スリランカ語ではミルクライスは‘キリバタ」と言います。ご飯にココナツミルク入れて作る特別な食べものです。チリーペストみたいなからいペストと一緒に食べるととてもおいしいです。ケウム、ワリタラパなどのお菓子ミルクライスの後で食べます。とてもおいしいです。では目で味わって見てね。。。


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