2015.07.20
こんにちは!!!
ガヤちゃんです。
今日はスリランカの特別なローカル・レストランの一つであるスパイスガーデンを紹介します。
HISツアを使っているお客様のためいつも使うレストランなので、ブログに載せたいと思いました。ここでスリランカの伝統的なスパイスの種類とそのスパイスを貰う植物などが見学出来ます。又は、そのスパイスを使った美味しい料理も食べられます。
スリランカのカレーを作るとき色々な種類のスパイスが使います。それは、料理の種類によって違います。それで、スパイスガーデンにはスパイス植物が数多くあります。
ランワリー・スパイスガーデンに訪問したら色々なスパイス植物を見て、スリランカの伝統的なスパイスについて良い知識を得ることが出来ます。
皆さんもスリランカに訪問したとき是非マータレ・ランワリー・スパイスガーデンに寄らして見てください。
詳しくは、お近くのH.I.S.の営業所もしくはスリランカ支店まで。
では、今日はこれで....
Ranweli Spice Garden.
Gannoruwa, Kandy Sri. Lanka.