テーマ： グルメ
ベンガル州の政府オフィスで
ベンガル料理が食べられるという情報を入手
コンノートプレイスからすぐのバラカンバ通り
そこをちょっと右折した場所
目印はこの看板
いざ中に入ると
思いっきりインドの役所な雰囲気
タゴールの肖像画やベンガルの観光写真
２階に上がったところにある
ここでいいの？という場所が食堂
朝昼夕 いつでも食べられます
やっぱりベンガルといえばシーフード
ターリーというから
こんなのを期待していたら
食べ放題ですがこんな感じでした
魚はルイ ヒンディー語で鯉のことです
生臭さはスパイスで消しています
シンプルに美味い豆カレー
芋カレーは結構スパイシーでした
ちょうど コルカタからデリーに来てた踊り子たち
今晩Habitat Centrerで踊るんだそうです
慣れた手つきで綺麗に食べていました
もう１品 せっかくなのでシーフードを注文
魚の名前は分かりませんでしたが
しっとりした白身魚の天ぷらのような包み蒸しのような
不思議な食感 でも美味
政府系オフィスの食堂めぐり
来年もご期待下さい
もっとインドの料理をたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
