家のペンキを塗ることになり
2日間家を空けねばならず
ホテルに泊まりました(もちろん自腹 割引なし)
家から近くてリラックスできるホテルといえば
クラウンプラザ・オクラ

インドでは数少ないNHKプレミアムが見られるホテルの1つ
そして
日本人シェフはいませんが
和食メニューの提供に熱心なホテル
1階にあるレストラン ESTANA
ちょっとこの日本語
訳が違うような

感じが良いスタッフたち
日本人シェフはいませんが
彼もまたれっきとしたインド人
夕食のバイキングは約1,600ルピー
インドカレーも南インドから北インド

ミルチチャパティなる

なるほどインド人好みの辛いチャパティも焼いてくれます
右側はメティパラタ
白ご飯は炊飯器で
サラダもたくさん
巻き寿司も豊富
サーモン刺身

海がなくて 汚い川しかないデリーにいると恋しくなる魚
甘くそしてむりりとした食べ応えがある身ごろ 美味い
牛肉のステーキ

牛肉はかなり久しぶり でも舌が覚えているこの美味さの記憶
焼き鳥
白ご飯を茶碗に盛って
鳥から揚げ丼

牛肉鉄板丼

サーモン丼

なんとも贅沢な夜でした
翌朝 窓から見える
夜のこんな渋滞の景色から一転

1日のスタートはこれからの光景

水売りのオヤジたちが始動

工事現場に資材を運ぶオヤジも活動開始

そして

牛たちも

いつも餌をくれる場所に向かって(!)ゆっくりと歩いていきます
朝もやっぱり和食

ちょっと味が濃いめの味噌汁つきで
そばなんかもあったり
インドではほとんどチキンソーセージですが
いつもは基本的にカレーなので
こんなときだけでも日本食を味わっておきたいわけです
日本人シェフがいなくてもこのレベル
スタッフやシェフたちのサービスも良いので

インド人観光客も少ないので(これ実は重要なポイント)
結構リラックスできます
HISもクラウンプラザ・オクラ オススメします
HISデリー支店 古賀