□H.I.S. INFOMATION
2006.08.15
ベトナムは日本と同じく米を主食としています。
フランスに統治されてた影響で朝ご飯などにパン
を食べる習慣はまだ残っていますが、基本的に米
が主食になります。
その為、市場に行くと数多くの種類の米があり、驚く
ばかりです。まず、タイ米に代表されるような長粒米、
これには色々な種類があり、最も安いものだと1キロ
5000ドン(約30円)程度からあります。
次にもち米、これも比較的安価で提供されてます。
そして、日本のお米と同じようなお米もあります。
これはこちらでも日本米と呼ばれ、少し高くなってい
ますが、それでも1キロ10000ドン(約70円)程度です。
味は日本のものと殆ど同じです。
私もこちらに来て色々な種類の米を食べてみました
が、そのどれもがそれぞれ特徴があって面白かった
です。
皆様も是非、ベトナムに来たらお米の食べ比べを
してみてください。