□H.I.S. INFOMATION
2007.01.23
みなさま、こんにちは
私は先日、ホーチミン市内にある老舗のアイスクリーム屋さん
(ベトナムのガイドブックをご覧になったことがある方なら1度は目に
されているはず。。) に行ってきました。
その名も 「 ケム バクダン 」。
ケムとはベトナム語でアイスクリームという意味です。
なんと、アイスクリーム好きのわたしは2種類もの
アイスクリームを食べてしまいました。
ココナッツアイスと
バクダンアイス
まず、ココナッツアイス。
これはココナッツが入れ物になっています。
果肉がついたままなので削りながら一緒に食べて下さい、と
店員さんから教えてもらい、その通りに食べてみると・・・、
お・い・しー
お次はバクダンアイス。
フルーツ盛りだくさんの中からアイスを取り出すように
注意して食べつつ、
これまた、
た・ま・ら・なーい
と、いうわけでアイスクリーム好きの方もそうでない方も
ホーチミンにお越しの際は試してみたらいかがですか?
宮本