ハノイ、ホーチミン、ダナン等の観光地、レストラン、ホテルなどの現地情報を紹介 ベトナム観光ブログ

シンチャオ！！

アキーラです

最近、少し高めのレストラン（とはいっても一食　日本円に換算して４００円から１５００円ほど）に行き続けていたので

そろそろ地元の人々が食べている食事を開拓

していこうと思いました

ベトナムにいる間にベトナムの多くの場所（来週末はハノイ、ハロン湾観光予定）　もしくは

ホーチミンを起点に東南アジア諸国に格安航空券が出ており、シンガポール、マレーシアなどの東南アジア諸国（今まで東南アジアではタイ、ネパール、カンボジア訪問）

を訪問したいと考えているので、少しでも貯金をしていこうと

考えました

今晩のアキーラさんの晩御飯は

路上にある屋台で買いました今晩の夕食は

バインミー（フランスパンの中にハムや野菜、ベトナム醤油を入れて食べるもの）

とそのご飯ものです。

パン２個、おこわ、お茶のセット！！

飲み物は冷茶です（現地でも茶はチャと発音）。　冷茶はベトナム語でチャダといいます。

もともとここベトナムは１０００年近く、中国の郡県支配を受けていた

時代があり（中国の周りの国と同じように　朝貢関係と類似）、タイからの侵攻を受けた時代もあります。

ちょうど江戸時代末期の幕末、日本にアメリカのぺリーが率いる

黒船が浦賀に接近した少し前には　アヘン戦争で清が欧米列強に負けて以来、

フランスのが進出してきて、１８８７年にはフランスにより実質的植民地化

仏領インドシナとなりました。

その後、第二次世界大戦には

日本の仏領インドシナ占領時代もあり７０年ほど前には

多くの日本人が駐留しておりました。（中部のホイアンには　江戸時代初期に徳川３代将軍家光が鎖国を敷くまで朱印船貿易がおこなわれており、日本人街も形成され最盛期では１０００人ほどの日本人がホイアンに住んでおりました。）

ベトナムでは特に中国、フランスによる支配が長かったために

中国の食文化が浸透しており、フランスの食文化も多少ながらも浸透しております。

バインミーは

フランスパンにはさんであるベトナム風サンドイッチです

値段は一つなんとたったの１００００ドン！！（日本円で５０円ほど）

合計で３００００ドン

冷茶が２０００ドン（約１０円）

合計３２０００ドン（約１６０円程）！！です。

かなり安いですが

アジア癖になるような美味しさです！！

パンと中のハムが合い、きゅうり等の歯ごたえがたまらず

ベトナム醤油の味がさらに美味しくしております。

ご飯ものももち米を使用しているようで

弾力があり美味しいです。

もち米みたく弾力があり、具と合います！！


 

ローカル食挑戦は勇気が要りますし

約１０円のお茶！！さっぱりしています！！

※格安ローカル食挑戦は、お腹を壊す方もいらっしゃるので、その覚悟がある方、もしくは自分はお腹を壊さない自信があるのであれば挑戦してみるのも良いと思います。

うーん満腹！！