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2010.06.09

この味　NGON！

Xin Chao !

Tara です

ベトナムに来てもう少しで２ヶ月。

外食でさまざまな味を楽しみながらも、

自炊することもあります。

始めのうちは、スーパーに行っても

見たこともないようなものが多くて、思うように買い物が

できなかったのですが、

さいきん、お気に入りが少しずつ増えてきました。

１．マンゴスチン

これは、スーパーでなくても

道端でもたくさん売られています。

２０個くらいで３００００ドンで買ってます。

皮をパカッとあけると真っ白な果肉が出てきます。

路上で試食させてくれることもあるのですが、

冷蔵庫でよく冷やして、食べるのが、

私は好きです

甘すぎず、ジューシーで、おいしいですよ！

２．あじごん

ベトナムでの「味の素」認知度は、かなり高い！

「おしん」と並んで、すごく人気!？

その「ajinomoto」から出されている

いわゆるスープの素。

このパッケージの裏は、どんなダシが入っているのか

写真つきで分かりやすくなってます。

スープにいれても、

炒め物にも重宝してます

「郷に入っては、郷にしたがえ」

とばかりに、

少しずつ地元の味を知っていきたいな、と思います。

ちなみに、

日本の友達に買って帰るのは、

豆板醤のようなピリッとした唐辛子入りのソース。

４０００ドンくらいなのですが、

うどんにいれたり、

炒め物にいれたりして、

ベトナムからのお土産を楽しみにしてくれています。

土産やさんもいいですが、

スーパーもかなり楽しめると思いま～す

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