テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
シンチャオ！
トンです。
今回はHISラウンジ近くで
手軽に食事ができるお店を紹介したいと思います。
“ブン サイゴン”という名前のお店です。
Ly Tu Trongという通りにあり、
ベンタイン市場から歩いて5分以内の場所です。
“BUN（ブン）”はフォーと同様に米から作られた麺ですが、
フォーが平べったいのに対し、
ブンは日本のそうめんのような麺です。
生春巻きの中にも入っていたりしますよね！
名前の通り、メニューのほとんどはＢＵＮが使われています。
メニューには写真があるので、とても注文しやすいです。
これはＢＵＮに揚げ春巻きと焼いた豚肉がのったもの。
ヌクマム（魚から作った醤油）ベースの甘いソースをかけて食べます。
ＢＵＮの下に野菜が隠れていて、結構さっぱり食べられます。
これは海鮮ご飯。
チラシ寿司のような見た目ですが、
魚は全て調理してあるので、安心して食べられます。
店の内装はこんな感じ。
女性客が多く、一人でも気軽に入れるお店です。
ベンタイン市場、HISラウンジのお近くにいらっしゃった際には、
是非行ってみてくださいね。
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BUN SAIGON
73 Ly Tu Trong Street |Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
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HIS ベトナム支店
2024.05
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