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2014.07.31
です
ベトナムのお土産といえば
かわいい雑貨
などなど
実はベトナムは胡椒も有名なんです">
ベトナムの胡椒の生産、輸出をみても世界有数の国なんです
ということでスーパーに行っていろいろ買ってみました
とこんなにいっぱい
と思うかもしれませんが、
実際にはもっといろんな種類の胡椒が売っていました
それぞれ特徴的
なコショウを紹介
赤と黄色のキャップは塩、コショウ
そしてこちらはベトナムの中でも最も有名な胡椒の産地
フーコック島の胡椒
左から黒、白、赤胡椒
ちなみに黒、白胡椒は粒タイプでミルもついているので
いつでも挽きたての香り高い胡椒を味わえます
そしてこちらベトナムで塩コショウといえば・・・
実はレモン入りの塩コショウ
こちらが結構一般的です
シーフードにぴったりです
プラスチックケースに入っているコショウが多くて
安くてお手ごろ
ばら撒き土産にいかがでしょうか
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HIS ベトナム支店
2024.11
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