テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
しんちゃお、アイルです。
ガイドブックにもよく登場すフォーのお店の1つ
PHO HOA（フォー ホア）
に行ってきました。
ドンコイ通りからは、ちょっと遠いのでタクシー必須です。
車で10-15分くらい
ベトナムでは珍しく結構遅くまで空いてます
夜10時過ぎていましたが、店内にはお客様がいっぱい
メニューもシンプルです。
もちろんフォーのお店だからフォーを頼むべし
こちらのお店は牛肉フォーが有名です。
牛肉のフォーですが、牛肉が生のタイプとあらかじめ茹でてあるタイプがありますので
メニューの写真をよーくみてください。
そして、フォーなどの麺を頼むと必ず出てくる香草
こちらも山盛りです
お好みでちぎって入れてください。
こちらが今回お目当ての牛肉のフォー
こちらチキン
チキンのほうがちょっとさっぱりしてます。
ちょっと中心から離れていますが、ローカルの人も訪れるフォーの名店です
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Pho Hoa
260C Pasteur, Q3, Ho chi minh
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HIS ベトナム支店
2024.05
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