しんちゃお、アイルです。

ガイドブックにもよく登場すフォーのお店の1つ

PHO HOA(フォー ホア)

に行ってきました。

ドンコイ通りからは、ちょっと遠いのでタクシー必須です。

車で10-15分くらい

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ベトナムでは珍しく結構遅くまで空いてます

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夜10時過ぎていましたが、店内にはお客様がいっぱい

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メニューもシンプルです。

もちろんフォーのお店だからフォーを頼むべし

こちらのお店は牛肉フォーが有名です。

牛肉のフォーですが、牛肉が生のタイプとあらかじめ茹でてあるタイプがありますので

メニューの写真をよーくみてください。

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そして、フォーなどの麺を頼むと必ず出てくる香草

こちらも山盛りです

お好みでちぎって入れてください。

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こちらが今回お目当ての牛肉のフォー

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こちらチキン

チキンのほうがちょっとさっぱりしてます。

ちょっと中心から離れていますが、ローカルの人も訪れるフォーの名店です

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Pho Hoa 

260C Pasteur, Q3, Ho chi minh 

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