しんちゃお、アイルです。
多国籍料理が気軽に食べられるベトナム!!ということで今日のランチはインドカレー
常夏ホーチミンの暑さをスパイスいっぱいの辛いものを食べて乗り切ろう!!ということで行ってきました。
Indian restaurant Gangesに行ってきました!!
ベトナムらしく細長いビルにあり、2階、3階に席があります。
インド料理のレストランでよく見かけるお通し的な一品。
今日はこちらのスナックのようなこちら。
こちらを食べながらメニューを選んだり、カレーを待ったり。。。
そして、いつも出てくるこちら!!
玉ねぎの漬物?!、タマリンドのソース、バジル?!ハーブのソース??
ちなみにいつも出てきますが何にどう使っていいのか分からず。。。
チキンカレー!!
スープのようなカレーです、そこまで辛くなくさっぱりした味でした。
そしてどこで頼んでも美味しい!!インドカレーの定番?!
バターチキンカレー
インドカレーのお店ではカレーの種類も多いので悩みますが、主食も種類が多くて悩みます。
ナンもプレーンから、チーズ、ガーリックなど。。。
ライスも種類が多い。。。
そして ナン、ライス以外にもロティやドーサなどあって悩んでしまいます。
今日はトマトライスを選択!! 最近こちらにはまっていて、ちょっとピリ辛なご飯です。
食後にでてくるのがインドのミント!?ガム的なこちらです!!
カレーの後に、とってもすっきりしますよ!
常夏ホーチミンだからこそ!!バテないようにカレーはいかがでしょうか。
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Indian restaurant Ganges
74a2 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận1, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh