本日はベジタリアンカレーの紹介です。
(2020年5月時点の情報となります。)
 
 
ホーチミンでも健康志向が日に日に高まっており、
市内では新設のトレーニングジムが続々登場。
 
 
まだまだ数は少ないですが、
ランニングやウォーキングをしている人、
ごくたまにサイクリングをしている人も市内で見かけます。
 
また健康志向は食事にも影響しており、
市内にはベジタリアンレストランが点在しています。
ベトナム料理は他国料理と比べ、脂っこくなく、
胃とカロリーに優しいメニューが多いですが、
​それでもベジタリアンレストランは乱立しています。
 
 
HISホーチミン支店の近くにもベジタリアンレストランがあります。
 
その中でもお勧めはこのカレーです。
私も3日に1食は食べており、
周りのテーブルを見ても必ず誰かしら頼んでいます。
 
オクラやインゲンなどが大きめのカットで入っており、
ルーはスープ状でフランスパンと一緒にいただきます。
 

2

Photo_10

辛さはやや控えめ。
 
値段も96,000VND(=約430円)とワンコイン以下。
 

3

その外にもベトナムの新鮮な野菜を使ったメニューがたくさん。
夜もやっているので、お酒を飲みながらいただくことも可能です。
 
ぜひ、HISホーチミン支店へ来た際は、
寄ってみてください。
 
 
(2020年5月時点の情報となります。)  
 
Bong Sung Vegetarian Restaurant  
6 Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 
​営業時間 毎日 ​7:30~22:00

同じテーマ「」の記事

もっと見る →

    コメントを投稿

    

    HIS ベトナム支店

    2020.05
    loading...