テーマ： ●ホーチミン カフェ、レストラン、バー
シンチャオ！
本日は新しいランチメニューがないかな？と探していたときに見つけたお店をご紹介します。
食べられるものはベトナムでは国民食といっても過言ではない、バインミーのお店です。
バインミーとは長さ20センチほどのフワフワのフランスパンに具材を挟んだベトナム風サンドウィッチです。ベトナム人はこれが大好き！日本でいうとおにぎりのような存在でしょうか。
本日紹介するのはそんなバインミーを日本風にアレンジしたメニューで提供するお店です。
お店の名前は「BANH MI THE ONE」。屋台風のお店となっています。
メニューを撮影させていただきました。バインミーは全部で７種類。
エビマヨ、豚肉焼き、チキン照り焼き、スモークソーセージ焼き、ミックスハム、ミートボール、さつま揚げとなっています。
エビマヨ、チキン照り焼き、ミートボールなど日本人馴染みの味も多く期待が高まります！
注文を受けると、店員さんが具材を詰めてオーブンで焼き上げて完成です。私が訪れたときには、日本語が話せる店員さんが接客をしてくれました。
今回はエビマヨを注文。大ぶりのプリプリのエビが入っていてとてもおいしかったです。
他のお店ではなかなか見かけないラインナップのバインミーばかりですので、ぜひ一度足を運んでいただければと思います。
場所は、弊社支店のあるスカイハブグローバルツアーラウンジから徒歩３分、サイゴン大聖堂からもすぐ近くです。観光のついでにもアクセスしやすいお店です。
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HIS ベトナム支店
2024.04
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