テーマ： グルメ
またまたやって来ました、お隣街バークレー
バークレーはヒッピーの発祥地でとってもリベラル
なのと同時に、健康志向や地元のビジネスを
大切にしている街でもあります
今回ご紹介するピザ屋さんは、そんなバークレーの
街で一番人気と言っても過言ではないほど、
大人気のお店です
サンフランシスコからこのピザの為だけに
やってくる人もたくさんいるんだとか
こちらがその、チーズ・ボード・ピザ
あまりの人気で、お店の外までずっと列が並んでいます
こちらのお店は、その日に仕入れた新鮮な野菜
と、
お隣のチーズボードチーズ専門店で売っているチーズ
を使っていて、１日１種類のピザしか売っていないんです。
しかも、その日に仕入れた材料を使い切ってしまった時点、
つまり、売り切れた時点で、閉店です
本日のピザは、
フレッシュ クレミーニ マッシュルーム、 たまねぎ、
モッツァレラチーズ、 グラナ パダナ チーズ、 ほうれん草、
のピザで、ソースは お酢とニンニクとオリーブオイルです
ピザは、スライスで買うことも、丸ごと１枚買うこともできます
はい、やっと買えました！こちらが本日のピザ
新鮮な野菜と、おいしいチーズが
たまりません
お天気のイイ日は外で食べてもおいしいし
、
週末には、中でバンドの演奏もあってイイ雰囲気です
食べたらお隣のチーズボードチーズ専門店で
世界中からのチーズを試したり買ったりするのも
いいですね
こちらはベーカリー
でもあって、パンやスコーンや
クッキーなどのものもとってもおいしいです
バークレーに行かれた際にはもちろん、
せっかくだから足を伸ばしてチーズボードまで
行ってみてはいかがでしょうか
CHEESE BOARD PIZZA
1504 Shattuck Ave. Berkeley
Phone: (510)549-3055
営業時間：
火～金：ランチ12:00～14:00、ディナー16:30～20:00
土曜日：ランチ12:00～15:00、ディナー16:30～20:00
（月曜日と日曜日はお休みです）
ただし、ランチとディナー共に売り切れた時点で閉店です。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
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