先日、2月3日に、ビジネスマンが行き交うファイナンシャルディストリクト、
そして、チャイナタウンのちょうど間ほどの一角に、
を提唱する テイクアウト専門店がオープンしました。
実は、もうメニューを見て美味しそうすぎて、
我慢できずプレオープンにお邪魔して来ました
名前は
すし貴
巻き寿司メインのお店です。
近々サイドメニューも出来るそうです!!楽しみぃ~
この巻き寿司、完全オーダーメイド。
そう、
なのです。
こちらがメニュー↓
Main Itemsから1品、Sub Itemsから2品、そして野菜とソースを選んで、
自分の好きなロールを作ることができます。
メニューを見てお気づきの方もいらっしゃると思いますが、
一つだけ選ぶって、かなり酷です。。。
全部食べたい~!!!!
何を入れたいかを伝えると、プロが巻いてくれます。
手の大きさと比べていただくと分かり易いですが、
とにかく太い!
1本でお腹いーーーーっぱいです。
その中で、今回はH.I.S.スタッフのチョイスをご紹介!
まずは、オーナーさんのお勧めチョイス。
メインアイテム:Beef Sukiyaki(すき焼き)
サブアイテム:Kanikama(カニかま)+Guacamole(グァカモレ)
そして、All Veggie(野菜全部)
メインアイテム:Spicy Salmon(スパイシーサーモン)
サブアイテム:Guacamole(グァカモレ)+Spicy Tobiko(スパイシートビコ)
野菜:Cucumber(きゅうり)
ソース:しょうゆマヨネーズ
メインアイテム:Shrimp Tempura(エビ天)
サブアイテム:Guacamole(グァカモレ)
野菜:Cucumber(きゅうり)+レタス
ソース:Chili Mayo(チリマヨ)
メインアイテム:Salmon(サーモン)
サブアイテム:Spicy Tobiko(スパイシートビコ)+Egg(卵)
野菜:コーン
ソース:Soy Mayo(しょうゆマヨネーズ)
どれもこれも食べ応えがあって、とっても美味しい!
胃袋さえ許せば何個でも食べれます。
近々デリバリーも始まるそうなので、
ちょっとランチには遠いダウンタウン近郊でお仕事の方にもお勧めです!
お勧めの組み合わせ、他にもあったらみなさん教えてください!
私たちH.I.S.スタッフもこれから探求します!!
Sushi Taka(すし貴)
600 Kearny Street, San Francisco, CA 94108
Tel: (415) 362-4800