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グルメ 2013.01.04
フィルモアストリート　その２
先日ご紹介した「フィルモアストリート」の第二弾ですsmile

今回はフィルモアストリートにある小さなイタリアンレストラン「Jackson Fillmore Trattoria」をご紹介します


H.I.S. サンフランシスコ支店便り


レストランの中はイタリアのバールを思い出させるようなカウンター席とテーブル席が幾つか並んでおり、大勢の人でとても賑わっていますup

カウンターに座るとカウンターやキッチンで料理しているのが見えてとても興味深いですeye

まず、前菜に「ルッコラとサラミとパルミジャンチーズのサラダ」そして、「きのことモッツァレアチーズの炒め物」を注文しました。


H.I.S. サンフランシスコ支店便り



H.I.S. サンフランシスコ支店便り


サラダは、塩気のあるサラミ・パルミジャンチーズとルッコラが上手くマッチしており、前菜にはピッタリなあっさりとしたお味でしたgood

そしてこの「きのことモッツァレアチーズの炒め物」がかなりのヒットでしたheart04
モッツァレアチーズがほどよく溶けてきのことの相性が抜群でしたlovely
次回も是非食したい一品です！

続けて、トッテリー二というパスタの一種のお料理を注文しました。


H.I.S. サンフランシスコ支店便り


パスタなのですが、グラタンのような感じでした。初めて食べましたが、濃厚なチーズがパスタにうまく絡んでおりとても美味しかったですnotes

そして、スパイシーソーセージとチキンとポテトの香草焼きも試してみました。


H.I.S. サンフランシスコ支店便り


こちらも、香草がチキンとポテトにうまく染み込んでおり、少しスパイシーなソーセージがパンチを効かせているお酒によく合う一品でしたwinebeer

勿論、食後のデザートも注文しました
こちらの見た目は、とてもキュートですが、実は大人なお味なのですhappy01


H.I.S. サンフランシスコ支店便り

というのも、クリームの中にワインが混ざっているので、お酒のお味がするのですwine
しかし、これがイチゴとクッキーとうまくマッチしているだけでなく、甘ったるくないので、甘いものが苦手な方にもお勧めですlovely

この様な素敵なレストランでイタリアーンな気分を味わってみては如何でしょうかーheart01

Jackson Fillmore Trattoria

2506 Fillmore Street,
San Francisco CA 94115
Tel: 415-346-5288

H.I.S. サンフランシスコ支店　




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