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2014.05.11
先日 アメリカ一の高級ブランドワインとして 世界に知られるオーパスワンに久しぶりに 行って参りました。
ボルドーの巨匠 ロートシルトと ナパワインの最大の貢献者モンダビによって
創りだされた 高級ワイン
建物の細部にまで 至る所にみられる芸術性と合理性を兼ね備えたこだわりは
一見の価値があります。
こちらは 地下にあるプライベートテイスティングルーム
奥に見えるのは 2012年物が寝かせてある 通称ナーシングルーム
圧巻です。
色々な説明を聞きながらのテイスティング
2010年物をテイスティングしましたが あと10年くらいしたら もっと丸くまろやかな
奥行きがでるのだろうな~と想像しながらいただきました。
その後 家に帰り 友達が集まって かなりの高級ワインを3本程勢いであけてしまいました。
1976年の有名な パリ テイスティング事件で賞を取った シャトーモンテリーナとリッジ
そしてモンダビがまだ現役でワインメーキングに拘っていた 1996年のモンダビ
今のモンダビでは もうこのようなワインはのぞめません。
ナパの高級ワインを色々と満喫し 大変贅沢な一日となりました。
これらはお店で飲むと それぞれかなりのお値段ですが ナパワインを語る上で
欠かせない存在の物ばかりです。 是非 皆さんも機会があったら召し上がってみて下さい。
世界に誇れる 我ら地元の 誇り VIVA NAPA WINE!!!!
Cheers