サンフランシスコのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 サンフランシスコ観光ブログ

サンフランシスコでプライムリブの代表的なお店、、、
それは、「ハウス　オブ　プライムリブ」です



このレストランは、おそらく多くのガイドブックとかに載っているので、ご存知な方も多いかとは思います。その為、いつも多くの人で賑わっており、事前予約されることをお勧めします勿論、レストランにて順番を待つことも出来ますが、長時間待つこともしばしばあります

レストランのメニューを見ると、ほぼプライムリブしかないと言っていいほどの、シンプルなもので、プライムリブのサイズを選択できます


そして、全てのプライムリブにパンとサラダが付いてきて、且つ「ベイクドポテト」か「マッシュポテト」のどちらか、そして、「クリームコーン」か「クリームほうれん草」のどちらかをそれぞれ選ぶ事が出来ます

それでは、プライムリブコースの始まりです
まずは、パンです。このパンもほかほかで食べ応えがあります


そして、次はサラダです！このサラダは、テーブルの前でドレッシングを高々と掛けてパフォーマンスを見せてくれます
また、お味ですが、このドレッシングの味がひつこくないので、具沢山のサラダにマッチしていました。しかもボリュームもあり、こちらも食べ応えがあります。（下の写真の写りが悪いですが、本当はとっても鮮やかに仕上がっておりました）


いよいよ、プライムリブの登場です
プライムリブカーが運ばれてきて、そこでカットしてくれます




そして、出てきたのが、こちらです
まずは、一番小さいサイズから2番目の大きさです
これでも十分大きかったですが、何とか私は食べました
お味はやわらかーくて、ジューシーで絶品でした


続いて、一番大きなサイズです
小さいサイズもかなり大きいですが、こちらのサイズはかなりの大きさでびっくりしました
さすがに、相方もこの大きさは完食出来なかったようです



尚、このプライムリブは、「ホースラディッシュ（わさびのようなもの）」をお好みで付けて食べても美味しいです。辛さが3種類ありますので、それぞれ付けて自分の好みを見つけてみてください


そして、プライムリブと共にサイドディッシュも来ました。今回は、私はベイクドポテトとクリームほうれん草を選びました。
ちなみに、クリームほうれん草はプライムリブのお皿にのっていましたので、写真は上部をご覧下さい。
もう、この時点でかなりお腹いっぱいでしたので、全部食べきれませんでしたが、クリームほうれん草はクリーミーで、ベイクドポテトもたっぷりのベーコンとサワークリームがのって美味しかったです


かなりのボリュームなので、あまり最初から張り切って色々食べず、クライマックスのプライムリブを思いっきり楽まれるのをお勧めします

皆さんも、是非お試しあれーー

House of Prime Rib
1906 Van Ness Ave
San Francisco, CA 94109
Tel: 415-885-4605
http://houseofprimerib.net/