サンフランシスコのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 サンフランシスコ観光ブログ

サンフランシスコで、手作り豆腐を食べられるレストラン、「えいじ」をご紹介します

こちらのお店は、サンフランシスコのカストロ地区辺りにあるこじんまりとした、お店です


店内も、テーブル席が数えるくらいしかないので、とてもアットホームな感じです


そして、このレストランは何と言っても、
「手作り豆腐」そして「手作り和菓子」の両方を食べられる数少ないレストランの１つなので、私は結構よく行きます

それでは、まず、「手作りおぼろ豆腐」です。オーダーを受けてから、カウンターで作ってくれて、テーブルまで持ってきてくれます


勿論、薬味も出てくるので、お好きな薬味を入れて、


たまり醤油をかけて、ツルリとお豆腐を頂きましょう
勿論、出来立てなので、熱いですが、パクパク食べれてしまいます


続いて、前菜に「しめ鯖とゴーヤのおひたし」と、「なすびとくるみの味噌田楽」と、「マグロステーキ」を注文しました。

まずは、しめ鯖とゴーヤのおひたしです
ゴーヤなんて、沖縄で食べた以来全然食べていなかったのですが、久しぶりに食べてもやはり苦い野菜の１つですねでも、この苦味としめ鯖が意外にマッチしていて、お酒のつまみにぴったりでした


そして、なすびとくるみの味噌田楽です。
普通のなすびの味噌田楽は食べたことがありましたが、くるみ入りは初めてでした
でも、これが、かなりのヒットで、
また次回も必ず食べたい一品となりました



次は、マグロステーキです。
これは、本日のスペシャルだったのですが、マグロがかなり軟らかくて、且つかかっているあっさりしたソースと相性抜群で、幾らでも食べれそうでしたーー


この時点で結構食べましたが、やはり少しだけご飯物を食べたいと思い、
お寿司を幾つかオーダーしました
こちらのお寿司も一つ一つのお魚が新鮮で美味しかったです


最後はーー、いつもこのレストランに来ては、必ず食べる物と言えば、「手作り和菓子」です

特に私のお勧めは「いちご大福」と「八橋とアイスクリーム」です
しかも、「いちご大福」はお一人様１つまでしかオーダー出来ないくらい、大人気のデザートなんです
勿論、お味も、やわらかーいお餅に大きないちごが入っていて、言うことなしです


そして、「八橋とアイスクリーム」は八橋ちっくなお餅の中にバニラアイスクリームが入っていて、しかもシナモンの効いたあんこソースと一緒に食べると尚、おいしーいですーー



お豆腐好きな方、そして和菓子好きな方であれば、是非とも行って頂きたいお店の１つです

えいじ (Eiji Restaurant)
317 Sanchez Street,
San Francisco, CA 94114
Tel: 415-558-8149