サンフランシスコのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 サンフランシスコ観光ブログ

今日は色々なお酒に合うお料理を気軽に楽しめるレストラン「The Square」をご紹介します

こちらは、結構最近にノースビーチ地区に出来たレストランです

また、こちらのレストランはSons & Daughters レストランの姉妹店でもあります



中へ入ると、今週の収穫品のボードなんて物もあります


この様な新鮮な食材を使ったメニューがこちら



そして、ドリンクもカクテル、ビール、ワインを始め色々御座いますが、今回はワインが飲みたかったのでワインにしました


一杯飲みだして、いい感じになってきたところで、まずは自家製パンとバターが出てきましたバターと言ってもバターミルクで出来ているサラッとクリーミーなバターでした
でも、そのバターとよく合うふっくらしたパンも美味しくてもっと食べれそうでした



そしていよいよお料理です。
まず、前菜の「ケールサラダ」です
最近ケールにはまっているので、メニューにあれば、ついつい頼みたくなります
こちらのケールサラダは、ケールでも苦味がほとんどなく、フェタチーズ、ローストピスタチオと相性バッチリでケールがに苦手な方へも是非ともお勧め出来ます



続いて、「ビーフタルタル」です
黄身と混ぜ合わせてビネガーチップスにのっけて食べます
個人的には、ビネガーチップスなしの方がビーフタルタルの美味しさを味わえる気がしました
でも、すごくビールに合いそうなお料理の１つでしたので、また次回はビールを片手に食べたいです


そして、次は、マシュルームとねぎのパスタです
見た目は、こってりしてそうでしたが、以外にお味は、あっさりしていていました


メインの「クリスピーチキン」ですが、これが、色合いが鮮やかで、フライドチキンなのに、そんな風に見えないのが、興味深いです
また、デコレーションの様に見えるお花も食べれます
勿論、フライドチキンも味が染みてて、美味しいです


もう1品は、「牛肉のステーキ？！」の様なものです
この少しこってりソースとの相性がバッチリで、私の飲んでいた赤ワインとも合う気がしました


そして、これらのメイン料理と共に出てくるのが、ズッキーニソテーです
これがまた、少しスパイシーで、結構病み付きになります



こんな感じで、全般的に色々なお酒に合いそうなお料理ばかりです
なので、お友達や家族とワイワイしながら楽しめるかと思います

ご興味がある方は、是非行ってみて下さい

The Square
1707 Powell Street
San Francisco, CA 94133
Tel: 415-525-3579
http://www.thesquaresf.com/