昨日は、自宅で作るポップコーンメーカーをご紹介しましたが
今日は、ポップコーン専門店をご紹介!
ポップコーン屋さん、といえば、映画館。
専門店、というのは、イメージとしては、
たくさん味の種類があるんだろうな、
量り売りかな?
プレゼント用に缶に入ったものがあったりするのかな?
くらいのものでしたが、
ここのポップコーン屋さんはそんな普通のお店とはちょっと違います。
店内に入ると、どんな種類のポップコーンがあるのか
小さい容器に入ったサンプルがあるので、
名前だけではピンとこない味も、目から見てなんとなく分かります。
なんといってもお店の人がものすごくフレンドリー。
食べたいサンプルがあったら言って、と、
あれもこれも、どんどん味見させてくれます。
スタンダードな塩味から、チーズ味やハラペーニョ味、
チョコレートがけや大人気のキャラメルはもちろん、
全部で16種類。
試食ですでにお腹がいっぱいに・・・。
と、ここまでは、普通のポップコーン屋さん。
上の写真にも写っていますが、
何やらサンプルの後ろには大きな銀色のタンクが・・・。
これなんと、「液体窒素」のタンク。
液体窒素はマイナス196度の液体。
何をするかというと、これをどハデにも、
ポップコーンにじゃじゃ~っとふりかけ
て、ポップコーンを瞬時にマイナス196度の世界へ!!!!
気になる食感は、今までにない、斬新なモノ!!
凍ったポップコーンというよりは、
冷え冷えの、口どけホロホロ、なんともうまく説明できないですが、
美味しさ倍増には間違いなし。
口の中に入れて息をすると、
煙のように口から冷気が白くなって出て来るので、
これを見て子供は大喜び。
しばらくはポップコーンの入った容器はものすごく冷たく、
白い煙がモクモク。
普通に食べるポップコーンとは全然違い、
一度この『液体窒素ふりかけポップコーン』を食べたら
また食べたくなる、やみつきの味です!
冷やして食べる・・・冬は寒いですが
夏は猛暑の土地・ラスベガスにはぴったり。
『Popped』
http://www.poppedcornshop.com/home/index.php
9480 S Eastern Ave. #110
(702)998-9234
【営業時間】月~土 10am~9pm
日 10am~8:30pm
BY:AK