テーマ： スリランカ-ローカルフード
こんいちは！！！
スリランカでは殆どの料理を作る時ココナッツを使用します。
今日はココナッツで作る一つの料理をご紹介します。
セウです。
これはポルサンボーラです。
ご飯、パン、ホッパー、ストリングホッパーなど
たくさん料理と一緒に食べられるものです。
これは簡単に作られる料理であり、
美味しいので朝、昼、夕食に限らずどんな時でも食べれます。
ただ、うちだけで作るものだけでなく、
ホテルのメニューにも入ってあるものです。
オニオン、塩、こしょう、を一緒にませてから
それにココナッツとチリーを加えます。
最後のレモンも必要ぐらいに加えたら出来上がりますよ。
だいたい、8才、9才の子供にも
一人で作られるほど簡単です。
しかも美味しいです。
じゃまたね。。。。。
スリランカでは殆どの料理を作る時ココナッツを使用します。
今日はココナッツで作る一つの料理をご紹介します。
セウです。
これはポルサンボーラです。
ご飯、パン、ホッパー、ストリングホッパーなど
たくさん料理と一緒に食べられるものです。
これは簡単に作られる料理であり、
美味しいので朝、昼、夕食に限らずどんな時でも食べれます。
ただ、うちだけで作るものだけでなく、
ホテルのメニューにも入ってあるものです。
オニオン、塩、こしょう、を一緒にませてから
それにココナッツとチリーを加えます。
最後のレモンも必要ぐらいに加えたら出来上がりますよ。
だいたい、8才、9才の子供にも
一人で作られるほど簡単です。
しかも美味しいです。
じゃまたね。。。。。
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HIS コロンボ支店
2024.05
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