テーマ： スリランカ-ローカルフード
アーユーボワン！ちっちです。
スリランカ支店からオプショナルツアーの紹介だよ！
スリランカの家庭を実際に訪問して、
ホストファミリーのおかぁさんと一緒に、
ローカルマーケットで新鮮な食材や香辛料を買って、
本場スリランカカレーを作る体験 が出来るんだよ。
【ジャックフルーツのカレー】
フルーツとは思えぬ食感、見た目も味もツナそのものでした。
【カプシコンのカレー】
見た目はピーマンみたいな大きな唐辛子。
種を取り除いてるから辛味も少なくて、
中にモルディブフィッシュが詰まってて美味しいよ。
【ビートルートのカレー】
さつまいもやかぼちゃみたいにほんのり甘くて、
カレーというより煮物みたいな味でした。
写真撮影：ムトゥー氏
（ちっちが撮るとブレるからって写真を撮らせてもらえないんだ。）
初めてスリランカの家庭料理を食べたんだけど、
素朴ながらもしっかり作りこんでいて美味しかったです。
前はWEBのオプショナルツアーとして取り扱いがあったんだけど、
今はH.I.S.の営業所のみで申し込み可能だよ。
女子旅にも組み込まれてるから、
興味のある方は、お近くのH.I.S.の営業所まで
ではではー。
スリランカ支店からオプショナルツアーの紹介だよ！
スリランカの家庭を実際に訪問して、
ホストファミリーのおかぁさんと一緒に、
ローカルマーケットで新鮮な食材や香辛料を買って、
本場スリランカカレーを作る体験 が出来るんだよ。
【ジャックフルーツのカレー】
フルーツとは思えぬ食感、見た目も味もツナそのものでした。
【カプシコンのカレー】
見た目はピーマンみたいな大きな唐辛子。
種を取り除いてるから辛味も少なくて、
中にモルディブフィッシュが詰まってて美味しいよ。
【ビートルートのカレー】
さつまいもやかぼちゃみたいにほんのり甘くて、
カレーというより煮物みたいな味でした。
写真撮影：ムトゥー氏
（ちっちが撮るとブレるからって写真を撮らせてもらえないんだ。）
初めてスリランカの家庭料理を食べたんだけど、
素朴ながらもしっかり作りこんでいて美味しかったです。
前はWEBのオプショナルツアーとして取り扱いがあったんだけど、
今はH.I.S.の営業所のみで申し込み可能だよ。
女子旅にも組み込まれてるから、
興味のある方は、お近くのH.I.S.の営業所まで
ではではー。
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HIS コロンボ支店
2024.11
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