スピリチャル そして 癒し で有名なアリゾナ州セドナ。
全米で最も美しい街に格付けされており、
日本の女性雑誌でも多くの特集を組むほど、
日本人女性に人気のスポットです。
今回は、メキシコのグアダラハラをモデルとして作られた
ショッピングモール「テラカパキ・アーツ&クラフトビレッジ」内にある、
セドナの地ビールレストランを紹介します。
セドナの地ビールThe Oak Creek Breweryは、
沢山のコンテストで受賞をしています。
現在の取扱いは、7種類。
★ Micro Light
★ Forty-Niner Gold Lagar
★ Horseshoe Hefeweizen
★ Doc's Pale Ale
★ Oak Creek Amber Ale
★ Village Nut Brown Ale
★ Pullman Porter
実際、Forty-Niner Gold Lager を試してみました。
小金色をしており、ほのかなビター味。
日本人にも大変飲みやすいモルツビールで、
セドナ観光の後には、もう止まりませ~ん!
喉がゴクゴク鳴る自分が怖~い。
全種類試してみたい方は、The Seven Dwarfs を注文すれば、
小さいグラスに注がれた全種類のビールがテーブルに運ばれてきます。
贅沢な気分です!
もちろんレストランですので、食事も注文できます。
冷え冷えのビールに、おつまみなしは邪道・・・。
な・の・で、多くのメニューから、下記2品を注文してみました!
① Spinach Artichoke Dip
モッツレラチーズで和え、フランスパンにのせて口の中へ。
チーズの濃くと、ビールとの相性抜群!
② Fire Kissed Pizza ~ Meat Lover ~
ミート好きという名のとおり、カナダベーコン、
イタリアンソーセージ、サラミ、特製レッドロックソースに、
沢山のモッツレラチーズ。
チーズが、隣りの席の人を邪魔するほど、
ビヨ~ンとロープウェイのように延び、あまりの美味しさに笑顔。
他にも沢山のメニューがありますが、
周囲のテーブルを見渡すと、ピザを注文している人の多さに
ちょっとびっくり!
という事は、おそらく人気メニューですね。
やはり、人気店だけあり混雑してますので、
早めに行くか、予約をお薦めしま~す。
セドナに訪れた際には、是非地ビールを飲みながら、
大自然を満喫してください。
テラスの席もあるので、運が良ければ、
レッドロックを見ながらビールをクイ~と・・・楽しめるかも。
THE OAK CREEK BREWERY AND GRILL
http://www.oakcreekpub.com
(928)282-3300
BY:YO
★7月末までスペシャルキャンペーン実施中★