ロサンゼルスでは存在を知らない人はいないというほど、
超有名なホットドッグの老舗「Pink's Hot Dog」が、
今年の9月、ここラスベガスにオープン!
場所も、観光客にとってアクセスの良い、
プラネット・ハリウッドホテルに隣接した、
ミラクルマイル(ショッピングセンター)の入口。
しかも、ラスベガス大通り(通称ストリップ)に面しているので、
誰でも簡単に行ける非常に便利な場所にあります。
なんでもこの店は、1939年(昭和14年)にオープン
=今年で創業70周年というから、
老舗中の老舗と言っても過言ではありません。
因みに、1939年と言えば、
第二次世界大戦勃発の年というから、歴史を感じますね。
LAでは、今でも大勢の人が押しかけ、長い行列ができ、
30分以上待つのは当たり前。
ハリウッドスター達のファンも非常に多く、
ブルース・ウィールスがデミー・ムアーに、
ここでプロポーズしたというのも有名な話し。
更に、無名時代のマイケル・J・フォックスが、
ここを事務所代わりに利用していたとい話しもあり。
ちなみに、「Pink's」のピンクとは、
創業者 ポール・ピンク氏の名字をとったものなので
、色のピンクとは全く関係ありません。
ま、ちなんで、ロゴはピンクですけどね。
さて、ホットドッグと言えども、
なんと23種類も豊富にあります。
恐るべしPink's。
お店のドアを開けると、目の前に大きなメニューが出現し、
逆にこの中から選ぶのに一苦労。
お店そのものは、え!っと驚くほどの狭さ。
カウンターは、本当に猫の額ほどで、
2つのレジを置くだけで精一杯。
別のカウンターで、注文の品を受け取ったら、
即外へ出るしか手段はありません。
店頭には、パラソル付のテーブルとチェアーが常備され、
食べれるようにはなっているものの、数に限りあるので
早いもの勝ち!
肝心な、メニューは・・・・と言うと。
一番安い、プレーンのホットドッグ(Naked Dog)で、$4.50+税金。
ちょっと高額ですねー。
ところで、Nakedとは、「裸の ・ むき出しの・・・」と言う意味。
例えば、スペアリブなどのレストランへ行って、
Nakedと注文すれば、こってりBBQソースなどがかかっていない、
調味料などで調理したシンプルなスペアリブで出てくるので、
自分好みのソースで食すことができるんですよ。
なので、Nakedという単語を覚えておくと便利かも。
PINK'Sの人気メニューは、チリドッグ。
日本のモスバーガーでも、チリドッグを販売しているので、
どういう食物かは知っている人が多いですよね?
ソース自体は、メキシコに近いテキサス州発祥だとか。
ひき肉、玉ねぎ、トマト、をチリパウダーでコトコト煮込み、
Pink'sのチリドッグだけでも、な・ん・と、3種類。
◆ チリドッグ(マスタード、チリ、オニオン) $5.50+税金
◆ チリチーズドッグ(上記+チーズ) $6+税金
◆ ポーリッシュドッグ (マスタード、チリ、オニオン) $7+税金 写真9
ポーリッシュドッグ=更に塩がきいた、
極太のソーセージをバンに挟めたホットドッグ。
見よ、この太さを。。。
沢山のマッシュルームとチーズをのせ、マヨネーズで食べる
「マッシュルーム スイス ドッグ 」。
マネージャーお薦めと言われ、お店からご馳走に。
マヨネーズで食べるので、どちらかと言うと、さっぱりめ。
$6.50+税金
そして、ラスベガスならではの「ベガス ストリップ ドッグ」。
2本のソーセージ、チリチーズ、ガッカモーレ、
オニオン、マスタード、ハラペーニョのホットドッグ。
見るからに・・・ 食べても・・・ 辛い。
$7.25+税金
とにかく、日本では味わえない、色々なホットドッグ。
食べてみるしかないでしょう!
Let's try!
PINK'S HOTDOG =LAS VEGAS=
ミラクル・マイル 南側 入口
BY:YO