ラスベガスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ラスベガス観光ブログ

今回は、アメリカでは珍しい

チキンフィンガー専門のファーストフード店

「Raising Cane's」を紹介します。

チキンフィンガーとは、別名チキン・ストリップと言われる、

鶏肉のササミを衣につけて、

からっと揚げたシンプルな料理。

骨なしなので手軽に食べれて、子供がいるファミリーにはピッタリ。

１９９６年にオープンして以来、

現在は全米１３州 に８０店舗を展開しているチェーンの店。

ここ、ラスベガスには既に４店舗あり、

ランチ、ディナーになると、店内はチキンフィンガー目当ての
ファミリーや学生で賑わっているから驚き。

店内は、「ティファニーで朝食を」、「スーパーマン」など、

映画ポスターが飾られており、

食事中のＢＧＭも色々な分野の音楽を楽しむことが出来るので、

１人でももちろんＯＫ。

お店の入口には、カウンターがあり、

奥には店内で食べれるテーブルや椅子が設置。

専門店だけに取扱いメニューが少ないので、

逆に英語が得意でないな方には注文の際に、

色々と聞かれないので簡単!!

因みにメニューは、下記のとおり。

◆ ＝１番人気＝　The Box Combo ＄６．７９＋税金
(チキンフィンガー４個、フライドポテト、コールスロー、トースト、ドリンク）

◆ The 3 Finger Comb ＄５．９９＋税金　

（チキンフィンガー３個、フライドポテト、トースト、ドリンク）

◆ The Caniac Combo ＄８．２９＋税金
(チキンフィンガー６個、フライドポテト、コールスロー、トースト、ドリンク）

◆ The Sandwich Combo ＄５．９９＋税金
（チキンフィンガー３個分が入ったサンド、フライドポテト、ドリンク）

◆ The Kids Combo （１２歳以下） ＄３．９９＋税金
（チキンフィンガー２個、フライドポテト、ドリンク）

ここのチキンフィンガーは、２４時間特製スパイスに漬け込み、

冷凍鶏肉を一切使用しない為、
衣がサクサクしていて、お肉は柔らかくジューシー。

更に、チキンフィンガーは、特製ソース付き。

このソースはCane's オリジナルなので、

レシピーは企業秘密だとか。

おそらく、味から察すると、マヨネーズ、ケチャップ、ガーリック、

何かのスパイスを混ぜた、ちょっと胡椒がピリっと効いたソース。

追加のソースは、何と有料なので注意。

トーストは、テキサストーストと呼ばれる、ガーリックトースト。

テキサスとは、サイズを表す際に用いられ、

「大きい」という意味なので、この場合は分厚いトーストという意味。

２５セントのコインと比較しても分かるように、約４センチ程の厚さ。

さすが、アメリカ。

ガーリックバターが効いていて、塩がかかり、

焼きたてなのでこれも美味。

このお店、ラスベガス大通り（通称ストリップ）沿いには
ラスベガス・アウトレット・センターの敷地内にありますが

残念ながら、ちょっとホテルエリアからは遠いかも・・・

アウトレットへ、ショッピングに行くことがあれば
ちょっと寄ってみてください。

アメリカらしさを楽しめます。

Raising Cane's Chicken Fingers
http://www.raisingcanes.com/


ＢＹ：ＹＯ