グルメ 2011.06.04

昨年の12月にオープンしたばかりのホテル、コスモポリタンへ

はじめてバフェを食べに行ってきました。


H.I.S. ラスベガス支店便り



店内はとってもお洒落なシャンデリアが。


H.I.S. ラスベガス支店便り


ゆったりした空間でとってもリラックスできます。


ミニチュアのお鍋、フライパンやポテトフライヤーなどに

料理が取り分けられており、それがなんともお洒落なのです。



『gnocchi』=ニョッキと読みます。

イタリア語ですので、アメリカ人もなかなか読めないようです。


H.I.S. ラスベガス支店便り



マカロニ&チーズもこんなにお洒落!



H.I.S. ラスベガス支店便り


H.I.S. ラスベガス支店便り


H.I.S. ラスベガス支店便り


H.I.S. ラスベガス支店便り



中華料理はチャイニーズレストランでもらえる

To-GO BOX(お持ち帰り用BOX)に入っています。


なかなか凝ってます。


H.I.S. ラスベガス支店便り


カクテルシュリンプでさえ、ご丁寧に小鉢に取り分けられています。


H.I.S. ラスベガス支店便り



デザートコーナーへ行くと、まるで宝石のような

美しいデザートがケースの中に並んでいます。



H.I.S. ラスベガス支店便り



特筆すべきなのは、ここ卵のデザートです。

シルバーでコーティングした卵の殻の中には

パンナコッタが入っていて、レモンソースがかかっています。


殻が割れないようにスプーンですくって食べましたが、

まるで半熟の黄身と白身を食べているよう。


ナイス・アイディアです。



牛乳パックの形をしたアルミのミルク入れにも注目です。

残念ながら、写真が取れなかったので、

行かれる際は是非確認してみてくださいね。


とっても可愛らしいです。


H.I.S. ラスベガス支店便り


高級ホテルでありながら、

ランチバフェ価格は約22ドル(税抜)

とってもリーズナブル。


もちろんお味もグッドです。

コスモ・ポリタンのバフェは絶対にお薦めです。



BY:MK

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