こんなに沢山の種類を扱っている
ジャーキー専門店は今まで見た事がありません!!!
と言うほど絶賛するお店「Jerky Outlet of Las Vegas」が、
数ヶ月前にここラスベガスにオープンしましたので、ご紹介します。
店内には、ハードタイプ、ソフトタイプから
ソーセージ(サラミ)まで数多くの種類が置いてあり、
しかも袋詰めだけでなく、計り売りもあるから驚きです。
因みに、量売りは全て樽に入っています。
樽を開けるとジャーキー又はソーセージがあるので、
好みの量をビニール袋に入れます。
お値段は、1ポンドに=$22+税金。
味の異なるジャーキーやソーセージを
お好みで混ぜるのもOKです。
ソフトタイプは、冷蔵庫に保存されていて鮮度が保たれています。
真空パック販売で、もちろん触ると
半生のように柔らかく見るからに美味しそうです。
ジャーキーと言えば、ほとんど方がBEEFを想像されますが、
ここは一風変わったジャーキーも揃っています。
例えば・・・・・・
★TURKEY(七面鳥) ★SALMON(鮭)
★BISON(バイソン) ★BUFFALO(バッファロー)
などなど
更に、珍しさでは・・・・・
★WILD BOAR(イノシシ) ★KANGAROO(カンガルー)
★OSTRICH(ダチョウ) ★ALLIGATOR(ワニ)、★ELK(鹿)
もあります。
店内奥に、一部のみですが試食コーナーとして、
小さいタッパーの中にジャーキーが入って置いてあります。
まるでデパ地下の佃煮売場のようです。
但し、『ジャーキーの試食は、1人2種類まで』
の表記がありますのでご注意を。
また、このお店にはジャーキー以外に、
BBQソース、スパイス、コーヒーなども販売しています。
更には、何故か殻付きピーナツをローストし
そのまま食べるという落花生 や
チョコレートなどをコーティングしたポップコーンも陳列されています。
◆落花生: DEEP FRIED PEANUT BRITTLE ◆
落花生を殻ごとそのままローストし、
ブラウンシュガーなどで甘めに味を付けたもの。
今まで経験したことのない食感で、殻の繊維質が多く、
ちょっとしたお土産に最適です。
他に、塩味やケイジャン味もあります。
◆ポップコーン: CHERRY CHEESECAKE ◆
ポップコーンの回りにチェリーチーズケーキ味の
チョコレートがコーティングされています。
チェリーの味が強いですが、
その他にミルクチョコレートやホワイトチョコレート、
チーズ味など様々なフレーバーがあります。
チョコレート味の購入は、夏場は溶けてしまうので、
避けた方がいいでしょう。
販売をしている商品は、
ほとんどテネシー州で製造されたものですが、
珍しいジャーキーが沢山ありますので、
見るだけでも損はしません。
是非行ってみてください!
Jerky Outlet of Las Vegas
8174 S. Las Vegas Blvd. #115
Las Vegas, NV89123
Tel: (702) 773 - 0311
BY: YO