ちょっと前のことですが、COSTCOの駐車場で
数十台のフードトラックが集まるイベントがあり行ってきました!
フードトラックとは、名前の通り、食べ物のトラックで、
日本の屋台がトラックになって食べ物を販売しているというもの。
いつも同じ場所には出没せず、移動しながら
毎日違う場所で営業していることが多いので、
お気に入りのフードトラックがあればいつどこで営業するのかは
お店のWEBサイトでチェックするのが主流。
WEBサイトだけでなくFacebook、twitterで
お客さんと情報交換しているのも、現代のスタイルですよね。
ではずらりと写真だけの紹介ですが…。
こちらはコーヒーやさん、 『grouch john's coffee』
http://grouchyjohns.com/
一口サイズのミニハンバーガーが売りの『Slidin' Thru』
http://slidinthru.com/
(隣の人が食べてましたが、ものすごく美味しそうでした!)
イタリアンサンドウィッチ・パニーニの種類が豊富!
『Charlie's Lunch』
http://www.charlieslunchlv.com/
リブステーキサンドウィッチのお店、
『Food Slingers』
http://twitter.com/#!/FoodSlingers
アジア系でほっとする味、フィリピン料理の
『BBQ BOY LV』
http://www.wix.com/jkl_cnt_ea_23/bbqboy
こちらはよく住宅街で見かけるアイスクリームトラック。
イメージは日本の「わらび~もち~、かきご~り~」のトラックに近い感じです。
カキ氷やさんのフードトラックもこの日のイベントに出展していました。
その他にも数台あったのですが、今回紹介するのはこれくらいで。
さて、数ある中からどれをランチに食べようか、とにかく迷う迷う…。
で、季節柄、とあるメニューに惹かれて選んだのがここ。
『The Chuck Wagon』
https://www.facebook.com/pages/The-Chuck-Wagon-Catering-Truck/15101236831200
6?sk=info
*ホームメイドパンプキンスープ $3
これは食べたい!と思い、
たくさんあるフードトラックの中から私のチャンピオンに。
スープだけではお腹が空いてしまうので、チーズバーガーをオーダー。
レタスに埋もれて肝心のパティ(肉)が見えませんが…。
香ばしくて美味しかった!
そそられたパンプキンスープは、これまた絶品!!!
コテコテしすぎず、パンプキン味はしっかりしていて、
おもわず「おかわり!」と言ってしまいそうなお味でした。
フードトラック巡り-B級グルメ探検はなかなか楽しいです!
お気に入りのフードトラックがあれば是非、
いつどこに出没するかスケジュールを確認して食べに行ってみましょう!
BY:AK