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テーマ：グルメ

2013.03.26

かに！＠ Crab Corner

フラミンゴ通りとイースタン通りの南西側に

“CRAB CORNER”と言う蟹のレストランを見つけました。

（ラスベガス大通りからは離れています。）

ラスベガス支店からわりと近い所に位置しているのですが

誰からも情報を聞いたことがありません。

それでも、2012年にはベストオブラスベガスに

選ばれたレストランのようで、入り口には垂れ幕が掲げてあります。

店内を覗くと、大衆食堂のような雰囲気。

決してお洒落とはいえないテーブルと椅子。

夕方5時前で夕食の時間にはまだ早いせいか

テーブルはガラガラ。

ところが、日を改めて食べに行ってみると

びっくり！！

夕食時はとても混んでいました。

席はいっぱいで、待っているお客さんが数組。

待っている間に、メニューを物色。

アパタイザーやエントリーは揚げ物が多く

他のお客さんのテーブルを見回しても、やはりメインは蟹。

ボードに蟹の大きさ別に料金が書かれてあります。

１ダースの料金ですが、蟹がブルークラブなので小さめ。

2人で一番小さいレギュラーを頼むことにしました。

料金はマーケットプライスなので、変動します。

そうこうするうちに、テーブルに案内されました。

すかさず心に決めていたブルークラブのレギュラー1ダースと

クラブケーキサンドウィッチをオーダー。

テーブルに紙が敷かれ、蟹の殻入れようのバケツと

木槌などが用意されました。

クラブケーキサンドウィッチは意外とボリュームがあり

とても美味しいです。空腹のお腹が落ち着きました。

そして次に運ばれてきた蟹。

バサーッと無造作に置かれました。

バターとお酢があると言うので、頼みました。

バターを出す蟹屋さんは多いのですが、お酢を勧められたのは初めて。

やっぱり蟹にはポン酢よね！と待っていると

お酢をビンのまま持って来ました。

ポン酢？？

色が透明で、ハラペーニョやにんにくが入っています。

カップに入れてみました。

左がバターで右がお酢です。

食べてみると、確かに酢ですが・・・

辛～い！！

でも、意外と美味しかったですよ。

BY:EM

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グルメ 2013.03.26