テーマ： グルメ
ラスベガス市民の生活
ラスベガスでガイドをしていると、
時々お客様からシーフードの美味しいのはありませんか？
と聞かれます。
そこで今回は私の一押しをここで紹介したいと思います。
お店の名前は"The Boiling Crab"。
店員さんに本日のおすすめを聞いてみたところ、
生ガキ、アサリ、エビと言われたのでこれらを頼みました。
生ガキは身がとても大きく新鮮でした。
こんなのが砂漠の真ん中で食べられます！
アサリはこちら。
たれに漬け込んだビニール袋にはいって出てきます。
味は選ぶことができます。
エビも似たような感じです。
締めにエビフライを頼みました。
身のしまりがよく新鮮でとても美味しかったです。
下のポテトフライの味つけもコショウが効いて絶妙でした。
ポイントは、
今回頼んだ料理すべてが新鮮で、
食欲をそそる味付けだったと言うことです。
私がラスベガスで食べたシーフードの中ではぴか一です。
The Boiling Crabは、
カリフォルニアに14店舗、
ネバダとテキサスにそれぞれ1店舗ずつあります。
場所はラスベガス大通りとフラミンゴロードの交差点から
車で5分くらいです。
砂漠のど真ん中に海鮮は期待できないと思っている方は
是非行ってみてください！
新之助のお勧めです！
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HIS ラスベガス支店
2024.04
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