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2017.08.16
先日、デラーノホテル内にある Della's Kitchenに行ってきました。
ここは、マンダレイベイホテルに併設したホテル。
以前はTHE HOTELという名前だったのですが、2014年にデラーノホテルとしてリニューアルオープンしました。
THE HOTELの時は近代的な超モダンなホテルだったのですが、今もその面影はのこしつつ、
天然石のオブジェがたくさんちりばめられて、人工と天然が上手く調和した、気持ちのいい空間が広がっています。
このデラズ・キッチンは朝から開いているデリ・レストラン。
ランチミーティングでご一緒する人が、「絶対おススメ」 とセットアップしてくれました。
一人が渋滞で遅れていたので、とりあえずペーストリーの盛り合わせをオーダー。
これにオムレツか何かを追加すればランチには十分かな？とも思ってましたが、メニューを見てたら食欲が爆発してしまいました。
セットアップしてくれた人の「今までに食べたもので外れたものがない」という一言も、私の食欲を後押し。
美味しそうなメニューの中でも、一番目を引いた「ポークカツサンド」をオーダーしました。
見た目は、日本のとは全く違います。
野菜もキャベツではなく、ほうれん草だし、
茶色いソースもかかってないし、、、、。
ありがちな「もどき」かと、ちょっとがっかりしてたんですが、
一口食べてびっくり。
日本のカツサンドに負けてません。
とんかつとほうれん草にしっかりと味がついて、超美味。
やめられない美味しさで、
半分残す予定が完食しちゃいました。
こちらもおススメだというパスタ。
次はこれかな？
食後のコーヒーと一緒にきたミルクがとってもキュート。
どうせ見かけだおしで、残念な小瓶だろう、、と思ってたら、
注いでも液だれしない、かしこい小瓶でした。
おなかにもう少しスペースがあれば、、、
ここはデザートも間違いなくおいしいと思います。
おしゃれなブランチがしたいなら、ここは超おススメです。
Della's Kitchen @ Delano Las Vegas
営業時間：6:30 AM - 2:00 PM
https://www.delanolasvegas.com/en/restaurants/dellas-kitchen.html
み
HIS ラスベガス支店
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