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MUNI METROで「フェリービルディング」の目の前まで
やってきました!
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そこから歩くこと約3分
やってきました!!!!!
「FAZ」
地中海料理をだしてくれるレストランです
英語では地中海料理のことを
「MEDITERRANEAN CUISINE」 と呼びます。
場所は「EMBERCADERO」エリアの一角にあり、
特に人気のレストランが並んでいるエリアにあります。
たとえば、
*OZUMO *BOULEVARD
*CHAYA *ONE MARKET といったレストランが
並んでいます。
平日のお昼に行ったので、ビジネスマンや
ビジネスウーマンがランチを食べに来ていました。
スーツを着ている人もいますが、「FAZ」は、
カジュアルな服装でも大丈夫なのでご安心を
さらに奥にいくと
窓際には「ベイブリッジ」が見える席があります
地中海料理のレストランに行くのは今回が
初めてかもしれない 僕 メニューをみて
知らない食べ物ばっかりがはいっている
アペタイザーのサンプラーのようなものを発見!!
これは試しに食べてみるしかないっっ!!ということで
「MIDETERRANEAN PLATTER」
をオーダーしてみました。
*TRIO of HUMMUS
*BABAGHANOUSH
*TABOULEH
*PEPPERONCINI
*FETA
*MARINATED TOMATO & IMPORTED OLIVES
えぇっと・・・・フェタチーズ・トマト・オリーブしかわかりません
地中海料理を食べたことがある方はご存知かも
しれませんね!上の4つが何か。
レストランで教えて頂いたのは、一番右端のものが
「茄子のピュ-レ」・・・・・後は・・・あはは。
トマトがものすごく美味しかったことだけは、
鮮明に覚えています
これと一緒に、インドのナンを薄くしたようなものが
ついてきました。茄子のピューレなどをのせて食べると
良いそうです。
「FRIED CALAMARI」
イカのから揚げ・・・ですかね。パン粉を使ってはいませんが。
軽く揚げているので、全く油っこくなく、柔らかくて、
イカもデカイ!!!これまでに、いろんなレストランで
「フライド・カラマリ」を食べてきましたが
こんなに美味しい「フライド・カラマリ」を食べたのは初めてかも!?
っというくらい美味しいでした 絶品です。
「JUMBO PRAWN & GRILLED AVOCADO」
???待てよ???アボカドはどこに???と
気が付かれた方!!!やりますね
実はアボカドがなかったらしく、
アボカド無しで作って頂きました。
PRAWNは大きいエビのことを言います。
写真を見ても分かると思いますが、
エビがすごく大きいですしかもプリプリです
Chipotle(メキシコのチリ)を使ってエビを料理してあるので
少しばかり辛いです。野菜はオーガニックのものを
使っているようです。
お次はパスタ。メニューをみて、
「カレークリームソース」と書いてあるので
「FETTUCCINE MARCO POLO」
「マルコ・ポーロ」・・・・マルコポーロはこれが
好きだったのでしょうか・・・・??謎です。
エビ・ほうれん草・マッシュルーム・フェタチー二
そしてクリームソース!!抜群の相性なのですが!!
なぜカレーを入れてしまったのでしょうか・・・・
まずくはないのですが・・・。
なぜか、某会社のカレーヌードルっぽい味が・・・。
食べれなくはないのですが・・・。
「FISHERMAN’S RISOTTO」
これは、さいこーーーーーーーーーに
美味しゅうございました 具だくさん!!!
魚・イカ・エビ・貝類・トマト・などが入っていて
ガーリック風味!!! これは一押しです!!
しかも、量が半端ではないです。なのに、
全部たいらげてしまうほど、美味
もう一度食べたいです。
今日の一押しは
*フライド・カラマリ
*フィッシャーマンズ・リゾット
この二つはまた食べに行きたいです!というか
絶対に行くんだぶ~~~~~
お天気の良い日には
外にある席に座って、ベイブリッジを見ながら
ご飯を食べるのも良いですね
グループで貸しきりなんてこともできるそうですよ
詳しくはレストランのホームページをご覧下さい
↓↓↓
155 Steuart Street
San Francisco CA
415-496-6500
サンフランシスコ以外にも、SUNNYVALEや
PLEASANTON、DANVILLEにもレストランが
あるそうです。サンフランシスコまで出てくるのが
大変という方にはこちらの支店に行ってみるのも
良いですね☆
ぷ~たんでした☆