サンフランシスコのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介サンフランシスコ観光ブログ

テーマ：グルメ

2013.10.29

アメリカ随一の食材の宝庫　BERKELEY BOWL

ここ数日で急に秋らしくなった　サンフランシスコ　ベイエリアです。
さて　今日は　ベイエリア在住で　グルメな人　お料理好きな人で
ここを知らない人は　いないであろう　北カリフォルニア随一
いえ　きっと　アメリカでも　随一の　スーパーマーケット

BERKELEY BOWL　を　ご紹介致します。

バークレーと名前にある通り　サンフランシスコからベイブリッジを渡った
バークレーに　このスーパーはあります。

名前の由来は　もともと　バークレーボールという　ボーリング場があった場所に
お店を開いたからという　ナンじゃそりゃ　というような　理由からなのですが
今や　超有名になった為　もはや　そんな事を気にかける人は誰もいません。

一号店は　バークレーのダウンタウンに近い所にあるのですが
今日は　４年前に開店した　２号店の方をご紹介します。

１号店が　あまりの繁盛店で　常に混んでいて　２号店を開く計画は１０年以上あったのですが
なかなか　上手くいかず　私もそんなことはすっかり忘れていたある日
我が家の近所のかなり大きなブロックで大掛かりな工事が始まったかと思ったら

それはそれは　綺麗でモダンな　スーパーがあっというまに建ちました。
昔からバークレーボールを知る人間は　スーパーというよりも小汚い市場のイメージが
あるので　まさかこれが　あのバークレーボールとは　完成した後もしばらく
知らなかったほどです。

いつも駐車場の場所の取り合いで買い物の前にすでに疲れてしまう本店とは違って
地下も含め　たくさんの駐車スペースがあります。

今の季節は　ハロウィーン前という事もあり
お約束のかぼちゃ　　かぼちゃ　　かぼちゃ。。。。。。。。。。

そして　お店に入って　すぐ　究めつけの
超特大かぼちゃ

これは　毎年恒例　かぼちゃの重さを推測して
一番近かった人に賞金が出るというもの。
ちなみに　今年全米で一番重いかぼちゃは近郊のナパでつくられ
その重さは　なんと　１９８５パウンド。　キロにして９００キロ以上です。。。。。　OMG

話をスーパーに戻しましょう。

このスーパーの何がそんなに素晴らしいのかって
それは　まず　品揃えの多さ　クオリティーの高さ　新鮮さに加え
他で探しても　なかなか見つからないものが　ここにくればほぼそろう所にあります。

高級スーパーでよくみかける　デリや　ケーキ売り場に加え

例えば　オリーブや　チーズも　そんなにおいてどうするねんというくらい
種類が豊富です。

ナッツ　穀物類などの量り売りもびっくりの品揃え

日系人の方がやっているので　お寿司や日本食製品もかなりの量が
普通においてあります。

だいたい　豆腐だけでも　このとうり　ずら～り

もちろん　魚売り場には　新鮮なお刺身も各種取り揃えています。
（なんだか　だんだん　この店のまわし者のようになってきましたが
　決してそうではありません。。。。。

）

そして　この店の最大の売りは
超広大な　野菜／果物売り場です。
多分　この売り場だけで　日本の普通規模のスーパー2軒分くらい
すっぽりではないでしょうか

ちなみに　リンゴだけで何種類おいてあるか数えようと思い数え始めましたが
４５種類目でギビアップしやめました。。。。。

ここに来ると　例えば　たかがおいもでも　こんなに種類があり
（実際はこの写真の４倍くらいおいてあります）

ピーマン　ペッパー類でも　種類によって味も調味方法も異なる事など

料理好きには　ディズニーランドよりも楽しいのです。
だって　卵だけでも　これですよ。。。。。

また　土地柄　オーガニック物も充実していて　さっきの野菜売り場とは別に　
全てオーガニックの野菜売り場も別にあります。

また　オーガニックつながりで　自然派ビタミン剤やビューティーサプライもたくさんあります。

お肉売り場には　スーパーオリジナルのソーセージ類などをはじめ
普通のお肉　ブランド肉　はたまた　ダックやうずら　ウサギなどまで
普通に手に入ります。　ハーブなどの取り揃えも他では類をみない程。
これもひとえに　すぐそばに　ナパや北カリフォルニアの農業地帯が広がり
食にこだわるオーガニックな土地だからこそなせる技。

日本に帰国の際　日本のスーパーの　特に野菜売り場のあまりの品数の少なさ
値段の高さに　逆に何を買っていいのかわからなくなってしまう時があります。
皆さん　ここで　袋一杯の野菜と果物を買ってみて下さい。
あまりの安さに　びっくりすると思いますよ