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テーマ：グルメ

2007.02.08

バンクーバーで食い倒れ！　食べブロ　～ハンガリー料理～

今日の食べブロは東欧です

メイン通りでみつけたひっそりたたずむハンガリー料理

その名もThe　Budapest　１９７４年創業

分かりやすいなぁ

ドナウの真珠と呼ばれる首都ブダペスト

日本料理屋　Tokyo　のようなものです（？）

こじんまりとした店内がほぼ満席　空いてる席もReservesd（予約済み）

なんと交わされている言葉が英語じゃない！(ﾟΩﾟ;)

小さな町バンクーバーとはいえ確かに移民がいることを知った瞬間

ウェイトレスの女性　イヴォンヌ（勝手に想像）

し、白い！　本当に東欧に来たような気分です

さて気になる料理　イヴォンヌのオススメをまんまオーダー

Budapest’ｓ　homemade Pork Sausage C＄１２．７５

キャベツの酢漬けの中に隠れたソーセージたち

み、みつかっちまったぜ

独特な風味をもつソーセージです

Traditional　Hungarian　Goulash　C＄５．７５

うまい　ただただうまいスープです

Chicken　Paprika's　C＄１４．５

　　　　↑こちらに注目

ニョッキのようなパスタで美味です

もちろんチキンも美味

牛の血とワインとリンゴにパプリカが絡みあった特製のソース

食後はやっぱりお酒でしょ(￣∇￣+)

最近飲みブロで飲み始めたから？

いえいえ、ハンガリーといえば外せないTokaji Aszu C＄８

世界３大貴腐ワインの１つとして有名なコレ

あなたは何も飲まないの？

そう聞かれて　はい水でいいです　なんて言えないし

つ、強い酒をくれ！(-"-;A

調子にのったらやはりやられました(_ _。)

Unicum　C＄４

の、咽が焼ける～Y(>_<、)Y

それもそのはず　アルコール度４０％＼(゜□゜)／

ハンガリーの皇帝がその味に「ユニークな味だ！」

ということでUnicum（英語でUnique）となったそうです

店を出ようとしたときにポスターが目にとまりました

ブダとペストを分ける母なるドナウ河

マレブ・ハンガリー航空のポスターでした

そしてもう１枚

うっふ～ん

ビールの広告のようですが

でもなぜ２００５年なの？(_ _。)

もっと世界各地の料理をたのしもう。

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