テーマ： グルメ
バンクーバーの食king通りであるメイン通りに
インド人街があったんです
北インドのパンジャブ地方の方が多く住むこのエリア
本場北インドの味を見つけました
ALL INDIAN SWEETS ＆ RESTAURANT
客層もインド系がほとんど TVではやっぱりボリウッド
お色気シーンだ！
と思いきや瞬時で終わるのはインドならでは(_ _。)
サブリミナル効果かと思った。。。
おばちゃんオススメのカレー４種類を注文
左上 BHINDI（オクラのカレー） C＄７．９５
右上 ALOO BENGAN（茄子とポテト） C＄６．９５
右下 PALAK PAMEER（チーズ入りほうれん草のカレー） C＄７．９５
左下 MALAI KOFTA（野菜団子のカレー） C＄７．９５
カレーをつけて食べるのは
にんにくの風味が食欲を増進させるGarlic Naan
ぷーと膨れた形が特徴のBatura
ムンバイなど西インドで有名なChapatti
こってり油を使うのが北インド料理の特徴
インド料理だけに ビールもインドのものをチョイス
「あんたよく食べるわね」
「はい サムライですから」
辛いものを食べたあとはしっかり甘いデザートがお約束
サムライスピリッツに敬意を表してデザートが無料に！
Ras Malai
白いパンケーキのようなデザート
甘いという言葉しか出てこないくらい甘いです
Gulubjambu
団子状のデザート
これは大丈夫だろうと口に放り込むや さらに甘い
「サム ちょっと来なさい」
あのー サムライって、名前じゃないんですけど(_ _。)
おばちゃんに連れて行かれた先はお菓子売り場
なるほど店の名前のSweetsというのは伊達じゃなかったわけだ
味は想像に難くない
いや想像どおり
甘いでしょ 全部
もうこれくらいで勘弁して
拙者の負けでござる(x_x；)
カレー天国 スイーツ地獄？
１晩にして北インドのすべてが分かったような
そんな気がしました
もっと世界各地の料理をたのしもう
H.I.S.バンクーバー支店 古賀
HIS バンクーバー支店
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