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グルメ 2008.03.12
バンクーバーで食い倒れ！　食べブロ　～創作和食～

何とも日本の夏の夜nightを思わせる面構え

13

着物を着た女性がお店の前を掃除していたことも


タイムスリップ感にひと役買ってくれました


ほのかに香る磯の香り　間違いなく美味い店だと確信

1

お店の名前はオクトパス・ガーデン


のれんをくぐり居酒屋に入るようにドアを開けると


ほの暗い照明の懐かしくもお洒落な空間


決して安いお店ではありませんが


バンクーバーの食材を独創性豊かに仕上げた料理に感激

6
そしてタコへのこだわりっぷり


店内いたるところにタコのオブジェ


タコフェチにはたまらない空間であります


前菜は　BANZAI AGE　C＄１０

4

サクっサクの天婦羅の衣


この感覚は間違いなくバンクーバーでNo1です


NINJA　C＄１８

2

ソフトシェルクラブを基中心に

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トビコとキュウリ、スクワッシュ


そして大胆不敵にマンゴが！


変幻自在の神出鬼没 まさに忍者のような味？


ものすごく美味


SADA　C＄１８

5

大将の名前を冠した一品


ということは自信作だな(￣ー☆


伊勢海老をアスパラガス、トビコ

3

そしてアボカドでぐるりと巻き上げた一品


ぷりっぷりの伊勢海老に感動


口の中に広がる上質な美味さに涙


おそれいりましたm(_ _ )m


食後のお口直しのガムやキャンディーも

12
やっぱりタコでした

もっと世界各地の料理をたのしもう　LOGO

H.I.S.バンクーバー支店　古賀

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    • 投稿： デビ -2008年3月13日 (木) 03時32分

      ■無題
      こちらの場所はどこですか？

    • 投稿： his-vancouver -2008年3月13日 (木) 21時46分

      ■無題
      デビさん失礼しました　キツラノビーチ近くのコンウォール通りとメイプル通りのちょうど角ですひっそりと風情たっぷりの夏の夜のような外観が目印です

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