答:バンクーバーのハーバーエリアにたつ
Fairmont Waterfront Hotel の4階にある その名も
『Roof top Garden (屋根の上のお庭)』 はい。。そのままのネーミングですね。
でもこのお庭、ただの鑑賞用だけではありません
シェフがお庭で何かやってますね。
別にサボってるわけじゃありませんよ
実はこのお庭では、レストランで使うハーブ類 や
サラダに使うグリーン、りんごの木 まで育ててるんです。
なんと、4月から9月まではハチの巣箱 を置いて
自家製のハチミツ も取ってるんです
ホテル一階にあるレストラン『Herons Restaurant』
朝食ビュッフェ コールドコーナー(冷菜コーナー)
ビュッフェスタイルって、どうしていつもより食べ過ぎてしまうんでしょうか。。
こちらは、レストランの方お勧め!の『ブルーベリー入りパンケーキ』
バター と カナダ産100%ナチュラル メイプルシロップを
次回のCiaopresso(チャオプレッソ)商品で、
Fairmont Waterfront Hotel にご宿泊のお客様には、
朝食時にスペシャルドリンク『Goji Berry(くこの実)Juice』をご用意しました
Goji Berryには、たくさんのビタミンCが含まれているそうで、美容・健康に
とてもいいんです
このジュースには、その他ジンジャー、プルーンジュース、
エクナセアエキス(免疫力を高める効果あり!)、そして屋上ガーデンで取れた
ハチミツをミックスしました。
一口飲むとハチミツの香りがフワッとし、ジンジャーの香りが後口に
さわやかに残ります。
さらに!!屋上ガーデンで取れたフェアモントホテルブランド
のハチミツをプレゼント
もちろんお部屋にも、観光にもこだわりました!
このツアーにご参加のお客様は、港の見えるお部屋をご用意
2日目は花の街ビクトリア 1日観光
3日目の午前中は、バンクーバー春のウォーキングツアー付
3月、4月にバンクーバーへのご旅行をご検討中の方は、
要チェックですよ~
自家製はちみつ、食べてみたいね。と思ったら
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