質問:ここはどこでしょう?
H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテル屋上ガーデン


答:バンクーバーのハーバーエリアにたつ

Fairmont Waterfront Hotel の4階にある その名も

『Roof top Garden (屋根の上のお庭)』 はい。。そのままのネーミングですね。


でもこのお庭、ただの鑑賞用だけではありませんup

H.I.S. バンクーバー支店-屋上ガーデンとシェフ


シェフがお庭で何かやってますね。

別にサボってるわけじゃありませんよconfident


実はこのお庭では、レストランで使うハーブ類 や

サラダに使うグリーン、りんごの木 まで育ててるんです。


なんと、4月から9月まではハチの巣箱 を置いて

自家製のハチミツ も取ってるんですsign03

ホテル一階にあるレストラン『Herons Restaurant』

片側が全面ガラス張りで、開放的な空間です。
H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテルレストラン

朝食ビュッフェ コールドコーナー(冷菜コーナー)

ハムやチーズ、スモークサーモンやフルーツがたくさんnotes
H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテル朝食ビュッフェ2

クロワッサンやデニッシュ類も充実しています。
H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテル朝食ビュッフェ3

ビュッフェスタイルって、どうしていつもより食べ過ぎてしまうんでしょうか。。
H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテル朝食ビュッフェ

こちらは、レストランの方お勧め!の『ブルーベリー入りパンケーキ』

バター と カナダ産100%ナチュラル メイプルシロップを

た~っぷりかけて召し上がれ 
H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテル_ブルーベリーパンケーキ2

次回のCiaopresso(チャオプレッソ)商品で、

Fairmont Waterfront Hotel にご宿泊のお客様には、

朝食時にスペシャルドリンク『Goji Berry(くこの実)Juice』をご用意しましたhappy01

Goji Berryには、たくさんのビタミンCが含まれているそうで、美容・健康に

とてもいいんですsign03


H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテルエナジードリンク

このジュースには、その他ジンジャー、プルーンジュース、

エクナセアエキス(免疫力を高める効果あり!)、そして屋上ガーデンで取れた

ハチミツをミックスしました。

一口飲むとハチミツの香りがフワッheart04とし、ジンジャーの香りが後口に

さわやかに残ります。


さらに!!屋上ガーデンで取れたフェアモントホテルブランド

のハチミツをプレゼント


H.I.S. バンクーバー支店-フェアモントホテルオリジナルハチミツ

もちろんお部屋にも、観光にもこだわりました!

このツアーにご参加のお客様は、港の見えるお部屋をご用意shine


2日目は花の街ビクトリア 1日観光

3日目の午前中は、バンクーバー春のウォーキングツアー付


3月、4月にバンクーバーへのご旅行をご検討中の方は、

チェックですよ~ 



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