グルメ 2011.02.02


行ってみたい!でも、ちょっと予算が・・・

そんな憧れheart04のレストランに行けるチャンス!

DINE OUT VANCOUVER !!


やってきたのは、ウェストバンクーバーの高級住宅地に建つ【FRAICHE】

地元食材  の風味を 最大限 に引き出す調理法で

有名な高級レストランnotes
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche3

さすがに人気のレストランhappy01 

平日でしかも20:30PMというカナダ人にしては、遅めの時間にも関わらず

満席です。
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche2

何にしようっかな~up

38ドルの3コースディナーです。


H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche1

前菜の前に、焼きたてのパンがサーブされますsmile

そとはパリッ!中はモッチモチ のパンに一目ぼれ~lovely

くだいた岩塩がちょっぴりかかったバターにつけて召し上がれ  


H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche4


食べ過ぎないようにしなきゃ・・・・と自分にブレーキをかけ

前菜は、【炙りツナのタタキ】をチョイスsign03

ごま油の香ばしいかおりと丁寧に切られた付け合せの野菜、

そしてもろみ(?)のような豆がかかってます


H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche5

メインは、【スチールヘッドサーモンのソテー トマトソース添え】

皮がパリッと焼かれていて、旨みがギューーーーーーッと閉じ込められたサーモンheart04

個人的には 『紅ザケ』 が好きなのですが、満足 なお味
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche6


デザートは【ココナッツ クリームブリュレ チョコレートアイス添え】

クリームブリュレはもちろん、ピカイチshine ですが、

チョコレートアイスが絶品
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout  Vancouver Fraiche10


カプチーノも上品ないいお味cafe
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout  Vancouver Fraiche12


料理は大満足good ですが、なぜこのレストランに来たかったのか?!

というと・・・・・




レストランからのな・が・め も最高なんですup


H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche7



レストランのバルコニーからの眺めも最高heart02
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout  Vancouver Fraiche11

この景色とこの味をお客様にも味わって頂きたい・・・・。




というわけで、ツアーを作っちゃいましたよ~ smile


DINE OUT VANCOUVERを楽しもう!

        車でしか行けないレストラン

【Fraiche】での3コースディナー 

ノースバンクーバー ビーチサイドからの夜景ツアー


2月4日(金曜日) 出発 8名様 限定です!

さらに、ツアーで最終的にお集まり頂いた人数割引もしちゃいます!



ツアー出発時の人数が2名様の場合 → お1人様140ドル

               4名様の場合 → お1人様100ドル

           6名様の場合 → お1人様85ドル



           8名様の場合 → お1人様80ドル


※当日ガイドよりご返金させて頂きます。




ちょっと早いバレンタインデーのディナーにもいかがですか?
H.I.S. バンクーバー支店-Dineout_Vancouver_Fraiche8





おしゃれなレストラン。 夜景もきれ~

と思ったら

ぽちっとブログの応援もよろしくお願いいたします。

H.I.S.バンクーバー支店-ブログ村へ H.I.S.バンクーバー支店-人気ブログランキングへ

Twitterでフォローもお願いします。HIS_Canadaをフォローしましょう



同じテーマ「」の記事

もっと見る →

    コメントを投稿

    

    HIS バンクーバー支店

    2024.12
    loading...