こんにちは! まるこ です。
本日は、オカナガンツアーで立ち寄っている
昔ながらのオーガニック農法で5世代続く
『ハーカーズ・オーガニック』をご紹介します
日照時間が長い為、美味しい~果物が育つ
りんご 梨 桃 など様々な果樹を
育てており、バンクーバーやオカナガン一帯の
レストラン、オーガニックスーパーなどに
出荷しているそう
とうもろこし もこの通り
サラダ用のグリーン達
それぞれのハーブを手に取って見せてくれたりと
桃が木になっているのを初めてみた私
オーナーさん:
『熟れてる桃を取って食べていいわよ』
ではではお言葉に甘えて・・
もちろんその場で丸かじり!!
実は訪れたのは9月の初め
ちょうど収穫の時期だった為か
ガーリックなどが店先に並んでいました
そして店舗に併設されているのが
Rustic Roots Winery
評判のフルーツワインがオススメ
特にプラムワインは、バンクーバー支店の
スタッフ数名が、かな~り気に入り
後日ウェブサイトで箱でオーダーしたという・・・
こちらは4代目のおばあちゃま
『私もまだまだ現役よ』
良いサクランボ と わけありサクランボ
美味しい旅はまだまだ続きまーす
先週、H.I.S. 新宿本店にて
オカナガンってどんなトコ?
まつゆう*×H.I.S.イシカワの"ワイン&トークイベント
が開催されました!!
興味のある方は、こちらもご覧くださいね
もぎたてフルーツ食べた~い
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