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観光 2013.07.06

夏の休日は港散策♪～甘エビ祭りじゃ～

さて、名物フィッシュ＆チップスで

お腹もおきたところで、

忘れてはなりません、

ターゲット新鮮な海産物を買い込む

桟橋には海産物を売る船が

１０隻以上連なっています

殻つき生ウニに

甘エビ、カニ、お魚。。。

どれもこれも買い占めたい

衝動にかられつつも

二人暮らしなので、当日に食べきれる分量を

選ばねばなりません

そこで本日ゲットしましたのはコチラ

甘エビ　１ポンド　５ドル

頭も殻もとってあって１ポンド８ドルなのと、

頭が残ってて１ポンド５ドルがありました。

「頭に詰まったミソを啜るのがいいんだよ～」と

ツレがいうので、頭つきをチョイス

家に帰ってセッセと殻を剥き、

甘エビの刺身に

実は、これでも半分の量

外食でSASHIMIを注文するのを考えると

なんてお得

結局、残りの半分は食べきれず

翌日にまわすことに。

そして、頭はもちろん、味噌汁に

臭み消しのお酒と、お味噌で

なんともコクのあるお味に

甘エビの刺身

甘エビ丼

甘エビの味噌汁と、

甘エビ祭りな週末でした

海辺を散策して、おいしいものを食べ、

新鮮な海鮮物を買って、

海風に吹かれながら

アイスやコーヒーで午後のひと時・・・

夏の休日の散策にお勧めです、

スティーブストン

↓リッチモンド観光局のページに飛びます↓

http://www.tourismrichmond.com/things-to-do/steveston/

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