みなさんごきげんよう。お肉大好きのSeijiです。
特にカナダにいるとレストランでの食のボリュームも多く、ついつい食べてしまいます。。。
そんな私が最近出会った素敵なお店をご紹介します。
その名も
「Vegan Pudding & Co.」
ここはなんとビーガンプリンを販売しているんです。
え?ビーガンって何ですか?
ビーガン(Vegan)とは絶対菜食主義者・純粋菜食主義者とも呼ばれています。ベジタリアン(菜食主義者)と混同される事が多いのですが、ここで簡単な違いをご説明いたします。
一般的なベジタリアンの方が卵や乳製品を食べるのに対し、ビーガンの方は、そういった卵や乳製品も一切口にしないのです。要するに動物性のものを一切取り入れない人のことを指します。さらに、洋服、靴や鞄などにおいても、毛皮および皮革、ウール、シルクなど動物を使用した製品ではなく、アクリル、綿、麻、レーヨン、ポリエステルなどを使用したものだけを使用している方もいらっしゃいます。
え?つまり体にいいの?
はい。卵や乳製品が入っていないのでとってもヘルシーです!
ヘルシーなのにとっても美味しいんです!!!
お店には食べるスペースなどは無く、ちょっと気付きにくい場所にあるのですがよく匂いを嗅いでください。きっと良い匂いがしてくるところを辿れば着きます。(後程アドレスもご案内いたします。)
とりあえずこのプリン、なめらかさが半端じゃないです。日本でも様々な種類のなめらかプリンがでていますがどれにも引けを取りません!
卵や乳製品を使わずにこの美味しさを出す秘訣にはココナッツミルク、ココナッツ
シュガー、メープルシロップ、寒天などもミックスされているそうです。
上からオリジナルのかぼちゃ味になります。ソースはキャラメルソース。
二番目は抹茶味と黒ゴマソース。
三番目はチョコレート味とダブルチョコレートソース。
どのプリンも甘すぎず、かつ濃厚な味わいがお楽しみ頂けます。
一回買ってもうファンになってしまいました。
皆さんもいつも頑張ってるご自分へプレゼントはいかがでしょうか?
by Seiji
お店情報
本店Vegan Pudding&Co.
住所:422 リチャード通り(Richards street)
営業時間:月曜日 – 土曜日 午前11時-午後6時 /日曜日 休み
料金:1つ$4.75+taxで販売されていて、4つ買うと1つ無料でプリンをゲットできます!
日本人の方が経営しているので、英語に不安のある方でもぜひ気軽に足を運んでみてくださいね