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テーマ：グルメ

2015.02.04

韓国式トンカツ

今日は私の好きな、韓国式のとんかつ屋さんをご紹介します

レストランの名前は、『Dae-Ji』　

デジと読みますが、韓国語でぶたという意味です。

ダウンタウンには2店舗あり、最近できたロブソンストリートにある方が綺麗で広くてお勧めです。　夜は薄暗くてちょっぴりムーディー

お店の外には食品サンプルもディスプレイしてあります

ところで、韓国式のとんかつって何が日本のものと違うのでしょう

まずお肉はほぼ赤身のみで脂身がほとんどありません。

また叩いて伸ばしているようで、薄めです。

さらに、ソースがデミグラスっぽいと言ったらいいのでしょうか、日本のものとは少し違ってこれもまたいい感じです。

　むしろ私は韓国のソースの方が好きかも・・

カツ2つに付け合せでキャベツとたくあんとマカロニ、ごはんがワンプレートにのってどんっと出てきます。

実はチーズのトッピングあり

食品サンプルと変わらない見た目でGOODですね

私はわがままを言ってご飯の代わりにキャベツを増やしてもらいました。（ダイエット中の方はトライ！断られるかもしれませんが・・）

ここのキャベツは新鮮で細ーく切ってあって美味しいんです・・・。笑

普通のとんかつのほかにはスパイシーソースやキムチトッピングができたり、チキン/フィッシュかつ、カツカレー、ハンバーグ、キムチチャーハン（ボリュームすごい。半分食べて残りは次の日のお弁当にできます。）などがあります。　

一品料理で、フライドチキン（大量）やプーティーンなどもございます。

それから、まだ食べたことがないのですが、ロブソンストリートのお店にはデザートでカキ氷があるようで、どでかい食品サンプルが置かれてるんですがとっても美味しそう・・

いつもお腹いっぱいで食べられないのですが、いつかデザートだけ食べに行こうかとも思ってます

とんかつ食べたい、けれど脂身多いのは嫌い。。という方にはお勧めの韓国式とんかつでした。

<お店HP>

http://www.daejifood.com/

by AJ

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