テーマ： グルメ
美味しい日本食を食べたい
とキツラノにあるオクトパスガーデンに行ってきました。
まずは梅酒
をオーダー
料理はシェフのお任せ
コースをオーダーしました。
1品目はうにシューターです。
少量のご飯
の上にうにと塩昆布がのっています。
2品目はキノアのサラダ
3品目はしいたけの土瓶蒸し
中身はしいたけと鱈の切り身と貝柱です。
4品目はお刺身でした。
数の子とタコ、甘エビ、マグロでした。
食べ終わった甘エビの頭はから揚げ
にしてくれました
5品目はお寿司の盛り合わせでした
最後にデザートです
揚げバナナパフェ、マカロン、抹茶ティラミス、ガトーショコラ、
黒ゴマアイスとかなり豪華
でした。
最後のお口直しにチョコレート
久々のザ・和食な食事に大満足でした。
AM
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HIS バンクーバー支店
2024.04
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